Tapenada, izdelana v majhnih serijah iz zelenih oljk malo znane sorte Serrana de Espadán, pridelane v regiji Castellón, in španskih mandljev sorte Marcona.
Ročno nabrane zelene oljke najvišje kakovosti.
Uporabljajo se za pripravo kanapejev, posebnih receptov, testenin ter kot dodatek k tunini in sardelom.
Sestavine: zelene olive, mandlji in ekstra deviško oljčno olje sorte Serrana de Espadán.
120 g
38,25 €/kg
Sestavine: zelene olive (80 %), mandlji (10 %), ekstra deviško oljčno olje (10 %).
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
Energijska vrednost: 1.186 kj / 285 kcal
maščobe: 29 g
od tega nasičene maščobne kisline: 3,9 g
ogljikovi hidrati: 1,3 g, od tega sladkor: 0,3 g
beljakovine: 2,5 g
Sol: 1,2 g
Po odprtju hranite v hladilniku.
Belluga Gourmet
C/ Castillo, 1
12.400- Segorbe
Castellón - Španija
Izdelek iz Španije