Pata Negra Bellota iberski pršut brez kosti

Iberske šunke Pata Negra so lahko brez kosti. To je še en način uživanja, saj jih je lažje rezati. Če imate rezalnik, je to še bolje.

Priporočljivo je, da jih narežemo hladne in počakamo, da se segrejejo na sobno temperaturo. Šunka brez kosti se lahko brez težav shranjuje v hladnem in suhem prostoru. Ko šunko brez kosti odprete, jo shranite v hladilniku v foliji za živila.

Iberski pršut brez kosti pomeni, da ne boste zapravili nobenega kosa pršuta, saj boste porabili vse, kar ste kupili.

Iberske šunke so izkoščene in odmašene, vendar je v njih še vedno nekaj maščobe, ki daje šunki dober okus.

Če želite uživati v pršutu, ga vedno narežite na zelo tanke rezine.

Na voljo imamo tudi široko paleto iberskih plečetastih pršutov brez kosti, ki jih najdete v razdelku"Iberski plečetasti pršut Pata Negra Bellota brez kosti".