Udbenet Pata Negra Bellota iberisk skinke
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
683,70 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Frais de port offerts.
Divers poids au choix.
159,00 €/kg
159,00 €/kg
Hel udbenet 5J Cinco Jotas bellota-skinke
576,00 €
Vakuumpakket hel udbenet 5J-skinke.
Cinco Jotas-skinken er en af Spaniens mest berømte skinker.
Den kommer fra de bedste grise af den 100 % iberiske race, der fodres fritgående med agern i Andalusien.
Vælg mellem forskellige vægte.
180 €/kg
Gratis levering.
180 €/kg
50% Extremadura iberisk Bellota-skinke
418,03 €
Hel udbenet iberisk bellota-skinke fra 50 % fritgående iberiske grise, der fodres med agern.
Grisene er opdrættet i skovene i Extremadura, den iberiske races vugge.
105 €/kg
Grisene er opdrættet i skovene i Extremadura, den iberiske races vugge.
105 €/kg
Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota udbenet
321,74 €
Vakuumpakket udbenet 5J halv skinke.
Cinco Jotas-skinken er en af Spaniens mest berømte skinker.
Den kommer fra de bedste grise af den 100 % iberiske race, der fodres fritgående med agern i Andalusien.
Vælg mellem forskellige vægte;
195 €/kg
Cinco Jotas-skinken er en af Spaniens mest berømte skinker.
Den kommer fra de bedste grise af den 100 % iberiske race, der fodres fritgående med agern i Andalusien.
Vælg mellem forskellige vægte;
195 €/kg
Cebo de Campo" udbenet iberisk skinke fra Andalusien Exqium UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER
361,09 €
Udbenet Cebo de Campo iberisk skinke fra Andalusien med fremragende værdi for pengene.
Fri for nitrit og konserveringsmidler.
Den kommer fra gårde i Andalusien, en region, der er kendt for sit opdræt af iberiske grise.
Skinkerne modnes naturligt, uden mekaniske midler, i bygninger i Sierra de Huelva, hvor de lagres i mellem 36 og 40 måneder.Cebo de Campo betyder, at grisene er fritgående og fodres med korn og urter.
Gratis levering.
78,50 €/kg
Extremadura Cebo de Campo udbenet iberisk skinke
259,00 €
Hel udbenet iberisk skinke fra Cebo de Campo fra 50 % fritgående iberiske grise, der fodres med korn, rødder og krydderurter.
Grisene er opdrættet i skovene i Extremadura, den iberiske races vugge.
69,00 €/kg
Grisene er opdrættet i skovene i Extremadura, den iberiske races vugge.
69,00 €/kg
Jabugo PDO skinke - 100% iberisk pata negra bellota
160,00 €
Den bedste BOB Jabugo skinke i udbenet format
100 % renracet iberisk skinke fodret med agern.
Vores bedste udbenede skinke.
Vælg mellem forskellige vægte.
160,00 €/kg
100 % renracet iberisk skinke fodret med agern.
Vores bedste udbenede skinke.
Vælg mellem forskellige vægte.
160,00 €/kg
100% økologisk iberisk Bellota-skinke uden ben - Pata Negra
198,00 €
100 % iberisk bellota Pata Negra økologisk udbenet skinke fra det sydlige Spanien.
Denne skinke kommer fra certificeret fritgående opdræt i økologiske egeskove.
Denne skinke indeholder ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Gratis levering.
Forskellige vægte at vælge imellem.
€198,00/kg
Forskellige vægte at vælge imellem.
€198,00/kg
Udbenet 5J Cinco Jotas bellota-skinke
253,50 €
Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Skinkestang Cinco Jotas 5J
135,00 €
Et stykke Cinco Jotas 5J udbenet skinke i form af en vakuumpakket blok i en flot branded æske.
Friskskåret hos Cinco Jotas.
450 gram
Udbenet Pata Negra 100% iberisk Bellota-skinke
105,00 €
Udbenet Pata Negra ren Bellota iberisk skinke.
Den bedste kvalitet, der findes.
100% iberisk race.
Modnet i 36-40 måneder.
15,00 €/100 grs
Den bedste kvalitet, der findes.
100% iberisk race.
Modnet i 36-40 måneder.
15,00 €/100 grs
Cebo de Campo" udbenet iberisk skinke fra Andalusien Exqium UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER
82,43 €
Udbenet Cebo de Campo iberisk skinke fra Andalusien med fremragende værdi for pengene.
Fri for nitrit og konserveringsmidler.
Den kommer fra gårde i Andalusien, en region, der er kendt for sit opdræt af iberiske grise.
Skinkerne modnes naturligt, uden mekaniske midler, i bygninger i Sierra de Huelva, hvor de lagres i mellem 36 og 40 måneder.Cebo de Campo betyder, at grisene er fritgående og fodres med korn og urter.
Gratis levering.
78,50 €/kg
Iberisk skinke uden ben - Pata Negra Bellota-skinke uden ben
Pata Negra iberiske skinker kan præsenteres uden ben. Det er en anden måde at spise dem på, da de er lettere at skære. Hvis du har en pålægsmaskine, er det endnu bedre.
Det anbefales at skære dem kolde og lade dem komme til stuetemperatur. Udbenet skinke kan nemt opbevares på et køligt og tørt sted. Når den er åbnet, skal din udbenede skinke opbevares i køleskabet i husholdningsfilm.
Udbenet iberisk skinke betyder, at du ikke spilder noget af din skinke, da du bruger alt, hvad du køber.
Iberiske skinker udbenes og affedtes, men der vil stadig være noget fedt, som giver skinken dens gode smag.
Skær altid skinken i meget tynde skiver for at nyde den.
Vi har også et stort udvalg af udbenede iberiske bovskinke, som du finder i afsnittet:"Udbenet Pata Negra Bellota iberisk bovskinke".