Tilbehør

Den professionelle, sammenklappelige skinkestativ Jamotec J4P er en model i topklassen, der er designet til stabil og komfortabel udskæring, samtidig med at den er nem at transportere. Det professionelle drejesystem gør det muligt at dreje skinken 360° uden at fjerne stykket, mens den sammenklappelige konstruktion gør opbevaring og transport nemmere.

Jamotec J2 er en professionel skinkestativ i topklasse, der er udviklet til stabil og komfortabel udskæring i vandret retning. Den er fremstillet af rustfrit stål og massivt bøgetræ og er udstyret med et professionelt drejesystem, der gør det nemt at dreje skinken uden at fjerne den fra stativet.

Jamotec J4R er en professionel, justerbar skinkestativ i topklasse, der gør det muligt at indstille skinkens højde og hældning for at sikre en mere komfortabel vandret udskæring. Takket være det patenterede drejesystem og den teleskopiske arm sikrer den stor skærepræcision samt fremragende stabilitet.

Cinco Jotas 5J-skinkestativet er et professionelt, blålakkeret stativ, der er designet til at sikre stabilitet, komfort og præcision ved skæring. Takket være det innovative drejesystem og hældningsjusteringen kan skinken nemt drejes og placeres uden at skulle tages af stativet.

Jamotec JP-skinkestativet er et stativ i høj kvalitet, der er designet til at holde skinken perfekt på plads under udskæringen. Det praktiske drejesystem gør det nemt at dreje skinken uden at tage den af stativet. Stativet er fremstillet af holdbare og rengøringsvenlige materialer og tilbyder komfort, stabilitet og holdbarhed.

Knivsættet til skinke indeholder alle de nødvendige redskaber til at skære en spansk skinke perfekt ud. Sættet består af tre specialknive samt en knivslibesten, så du kan skære tynde og jævne skiver under de bedste forhold.

3 Claveles\' drejelige og sammenklappelige skinkestativ er et praktisk og funktionelt træstativ, der er designet til at gøre det nemmere at skære skinke ud og opbevare den. Takket være det drejelige system kan skinken nemt drejes, mens den sammenklappelige konstruktion reducerer opbevaringspladsen betydeligt efter brug.

Sammenklappelig roterende skinkeskærer i rustfrit stål.

Bodega-skinkestativet er et vandret træstativ med et klemmesystem, der holder skinken perfekt på plads under udskæringen. Den mørke, blanke overflade giver det et elegant udseende, mens klemmesystemet sikrer fremragende stabilitet.

Den professionelle ovale knivslibesten på 30 cm er udviklet til effektivt at vedligeholde skærekanten på knive, der bruges intensivt. Den ovale form i hårdkrom giver en større kontaktflade, hvilket muliggør en hurtig, jævn og præcis slibning, som især er værdsat af professionelle.

Skinkestativet i bambus og stål er et drejeligt og sammenklappeligt model, der forener naturlig elegance med praktisk funktionalitet. Takket være det drejelige system kan skinken nemt drejes under udskæringen, mens den sammenklappelige konstruktion minimerer opbevaringspladsen efter brug.

Sættet med 30 cm skinkekniv med riflet blad + slibesten indeholder en professionel kniv med et langt, fleksibelt blad med rifler samt en slibesten, der sikrer en perfekt skarphed. Ideel til at skære tynde og jævne skiver af iberisk skinke eller serranoskinke.

Sæt med 25 cm skinkekniv + slibestift indeholder en skinkekniv med en lang, fleksibel klinge samt et slibestift, der sikrer en fremragende skarphed. Ideelt til nemt at skære tynde skiveskiver af skinke derhjemme.

Toledo-skinkekniven på 25 cm er en professionel kniv med en lang, smal og fleksibel klinge, der er designet til at skære ekstremt tynde skinkeskiver. Den er fremstillet af rustfrit molybdæn-vanadium-stål og sikrer præcision, komfort og fremragende skærekvalitet.

Den 30 cm lange skinkekniv med huller er en professionel kniv med en lang, bred og fleksibel klinge, der er designet til at skære ekstremt tynde skiver af skinke eller laks. Hullerne skaber et luftkammer, der gør det lettere at skære og forhindrer, at maden klæber til klingen.

Den professionelle skinkekniv på 30 cm er en kniv med en lang, tynd og fleksibel klinge, der er specielt designet til nemt at skære meget tynde skinkeskiver. Den er fremstillet af rustfrit stål i professionel kvalitet og sikrer præcision, komfort og fremragende skærekvalitet.

Uniblock-skinkekniven på 24 cm med riflet blad er en professionel kniv med et langt, tyndt og fleksibelt blad, der er designet til nemt at skære meget tynde skinkeskiver. Det riflede blad sikrer, at kniven glider let gennem skinken, mens Uniblock-konstruktionen garanterer robusthed, præcision og fremragende brugerkomfort.

Uniblock-skinkekniven på 25 cm er en professionel kniv med en lang, tynd og fleksibel klinge, der er specielt udviklet til nemt at skære meget tynde skinkeskiver. Dens Uniblock-konstruktion sikrer fremragende holdbarhed og høj brugskomfort.

Skinkekniv til afskalning og udbening er en professionel kniv med en buet, smal og meget stiv klinge, der er designet til at fjerne sværen fra skinken og gøre det nemt at arbejde rundt om benet. Den er det perfekte supplement til skinkekniven, så man kan udskære skinken fuldstændigt og præcist.

Skinketængerne / fiskebenstængerne er alsidige tænger i rustfrit stål, der er ideelle til at håndtere skinkeskiver under udskæring eller til nemt at fjerne fiskeben. Deres præcise spids og ergonomiske håndtag sikrer en behagelig og effektiv brug.

Den enkle skinkekniv på 25 cm er en enkel og praktisk model, der er designet til lejlighedsvis brug. Den lange klinge gør det nemt at skære tynde skiver skinke og er samtidig en prisvenlig løsning for skinkeelskere.

TILVALG: Træstativ til skinke fås kun ved samtidig køb af en hel skinke eller skulder. Dette enkle stativ er beregnet til lejlighedsvis brug og sikrer, at skinken holdes på plads, så den nemt kan skæres ud derhjemme.