Filtrer efter

Pris

Pris

  • 81,00 € - 306,00 €

Udbenet Pata Negra Bellota iberisk skulder

  • Vis sidepanel

Der er 10 produkter.

Aktive filtre

Økologisk 100% iberisk bov uden ben - Pata Negra

185,67 €
100% iberisk bellota Pata Negra økologisk udbenet bov fra det sydlige Spanien.
Denne udbenede bov kommer fra certificeret frilandsopdræt i økologiske egeskove.
Denne bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Præsenteres i to halvdele. Hver enkelt er vakuumpakket.

Gratis porto.

Et udvalg af vægte.

109,22 €/kg

Udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra de Extremadura

154,71 €

Udbenet iberisk Bellota-skank fra 100 % iberiske grise, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien. Skinker opdrættet og modnet i Extremadura er kendt for deres kvalitet.
Disse skuldre og Extremadura iberiske skinker har en meget god fedtinfiltration i musklerne. Den 100 % iberiske race og en perfekt, afbalanceret kost giver fremragende iberiske skinker.
Skuldrene er modnet i 24-28 måneder.

Vælg mellem forskellige vægte.

91,00 €/kg

Økologisk 100% iberisk udbenet Bellota-skulder - Pata Negra

146,90 €
Udbenet halv bov 100% iberisk bellota Pata Negra ORGANIC fra det sydlige Spanien.
Denne udbenede bov kommer fra certificeret fritgående opdræt i økologiske egeskove.
Denne halve bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.

Forskellige vægte at vælge imellem

113,00 €/kg

Udbenet halv skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra fra Extremadura

80,14 €
Udbenet iberisk Bellota-skank fra 100 % iberiske grise, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien. Skinker opdrættet og modnet i Extremadura er kendt for deres kvalitet.
Disse skuldre og Extremadura iberiske skinker har en meget god fedtinfiltration i musklerne. Den 100 % iberiske race og en perfekt, afbalanceret kost giver fremragende iberiske skinker.
Skuldrene er modnet i 24-28 måneder.

Vælg mellem forskellige vægte.

89,00 €/kg

Udbenet iberisk skulder - Udbenet Pata Negra Bellota-skulder

Den udbenede iberiske og Pata Negra Bellota-skulder gør udskæring lettere end at skære med en kniv.

Vi råder dig til at lave tynde skiver. Det er lettere at skære, når det er koldt, og at spise ved stuetemperatur.

Udbenet iberisk bov har den fordel, at der stort set ikke er noget spild på det, du køber. Det er affedtet, og der er kun lidt fedt tilbage, hvilket er meget værdsat, men som du kan fjerne, hvis du er mindre glad for fedt.

Der findes både Cebo de Campo og Pata Negra Bellota udbenet iberisk bov. Begge er rigtig gode, og sidstnævnte er lidt federe.

Men hvis du foretrækker det traditionelle, kan du altid vælge en hel Pata Negra Bellota iberisk skulder, men så skal du bruge en skinkeholder og frem for alt en god skinkekniv.