Serrano sonka

  • Oldalsáv megjelenítése

Vannak 15 termékek.

Aktív szűrők

Serrano sonka Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 hónap - Adalékanyagok nélkül

172,98 €

NAGY KALIBERŰ SONKA.
Jambon Serrano "Jambon de Trevelez" oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel.
Az általunk kínált Trevelez sonka egy Serrano sonka, amelynek különlegessége, hogy nem tartalmaz tartósítószert. Az egyetlen összetevő a sonka és a tengeri só.

Mi több, a Trevelez "Etiqueta Negra" sonkát választottuk, amely kiváló minőségű és legalább 23 hónapig érlelt.
Ez a termék nem tartalmaz adalékanyagokat.


Ingyenes szállítás.

Választható súlyok.

20,35 €/kg

23 hónapos egész, csont nélküli Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" sonka. Adalékanyagok nélkül.

162,80 €

Nagy kaliberű csont nélküli sonka.
Nagyméretű, körülbelül 8 kg súlyú sonkából származik.
Jambon Serrano "Jambon de Trevelez" oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel.
Az általunk kínált Trevelez sonka egy Serrano sonka, amelynek különlegessége, hogy nem tartalmaz tartósítószert, és az egyetlen összetevője a sonka és a tengeri só.

Mi több, a Trevelez "Etiqueta Negra" sonkát választjuk, amely a legmagasabb minőségű, legalább 23 hónapos érlelési idővel.
Mindenféle adalékanyag nélküli sonka.


Ingyenes szállítás

29,60 €/kg

D.O.P. Teruel Ham

160,00 €
Jamón de Teruel" oltalom alatt álló eredetmegjelölés.
Ez az eredetmegjelölés az első, amelyet Spanyolországban hoztak létre a Serrano sonka hagyományos előállításának védelmére.
A Jamón de Teruel sonka hagyományos módon, válogatott állatok felhasználásával és természetes érleléssel készül, köszönhetően a nagyon száraz, hideg telekkel és nagyon meleg nyarakkal jellemezhető éghajlatnak. A nagy darabokat körülbelül 20 hónapig érlelik.

Ingyenes szállítás.

Választható súlyok.

18,20 €/kg

Serrano Reserva sonka

90,00 €

Reserva Serrano sonka Közép-Spanyolországból.

Több mint 11 hónapig érlelték, ami a darab súlyához képest megfelelő érlelési idő.
Súly 6-6,5 kg

Serrano váll + tartó + kés

69,00 €
Serrano váll tartóval és késsel.
Vákuumcsomagolva és minőségi díszdobozban.
Tökéletes ajándék vagy saját magának való kényeztetés.

Súlya kb. 4,5-5,0 kg.

Serrana Bodega váll

57,48 €

Minőségi Serrano váll.
A "Consorcio del Jamón Serrano" minőségi skála szerinti Bodega.
A darabok méretétől függően akár 10 hónapig is érlelhető.

Súlya kb. 4,5-5 kg

12,10 €/kg

23 hónapos kicsontozott Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" sonka. Adalékanyagok nélkül.

26,40 €

Jambon Serrano "Jambon de Trevelez" oltalom alatt álló földrajzi jelzés.
Az általunk kínált Trevelez sonka egy Serrano sonka, amelynek különlegessége, hogy nem tartalmaz tartósítószert. Az egyetlen összetevő a sonka és a tengeri só.

Mi több, a Trevelez "Etiqueta Negra" sonkát választjuk, amely a legmagasabb minőségű, legalább 23 hónapos érlelési idővel.
Mindenféle adalékanyag nélküli sonka.


33.00 €/kg

Trevelez Serrano sonka 17 hónapos szeletelve 100 grs. Adalékanyagok nélkül.

4,85 €

Trevelez Serrano sonka vákuumcsomagolva szeletelve 100 grs.
Ez a Trevelez sonka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket és tartósítószereket. Csak sonka és só.

A sonkát 17 hónapig érlelik.
Ez egy nagyon jó Serrano sonka, amely teljesen természetes. Természetes összetevők és természetes érlelés, mechanikus eszközök nélkül, csak a Sierra levegője.

100 gramm

Serrano sonka

A Serrano sonka kétségkívül a legismertebb spanyol sonka.

Ezt a sonkát fehér sertésekből készítik, főként a Duroc fajtából, amely jó zsírtartalmú és nagyon jó ízű húst eredményez.

A Serrano sonka azonban nagyon különböző minőségű.

A Spain-Gourmet mindenekelőtt azt javasolja, és határozottan tanácsolja, hogy a Serrano sonkát adalékanyagok nélkül válasszuk. Az adalékanyagok nélküli Jamón Serrano sonkánk, ahogy a neve is mutatja, nitrit-, tartósítószer- és antioxidánsmentes. A sonkát teljesen természetes módon érlelik a Sierra Nevada hegyvidéki területein Granadában, Andalúziában.

Mindez a hagyományos elkészítés tükröződik a termék ízében.

Azonban azok számára, akik egy gazdaságosabb Serrano sonkára vágynak, számos standard Serrano sonka referenciával rendelkezünk.