Филтриране по

Цена

Цена

  • 8,00 € - 98,00 €

Сирене Manchego със ЗНП

  • Показване на страничната лента

Има 10 продукти.

Показване на 1-10 на 10 елемент(и)

Активни филтри

Сирене DOP Manchego "Curado" с екстра върджин зехтин 250 гр.

10,24 €
Сирене Manchego със ЗНП, произведено от сурово мляко и екстра върджин зехтин.
Съчетаваме силата на сиренето "Curado", т.е. добре узряло, с вкуса на най-добрия зехтин, за да постигнем изключителен резултат.

250 g

Сирене от овче мляко с черен трюфел 230-250 г

9,50 €
Сирене, приготвено от сурово овче мляко и черни трюфели.
Това сирене се произвежда по метода manchego. Въпреки това ЗНП "Manchego" не позволява използването на трюфели в наименованието му, тъй като трюфелите не се срещат в Ла Манча.
Трюфелът, използван в това сирене, е един от най-добрите - "Tuber Melanosporum", който се среща в Перигор, а също и в североизточната част на Испания.

230-250 гр.

Сирене Manchego

Сиренето Манчего е най-универсалното сирене в Испания.

Това сирене се произвежда в областта Ла Манча, както подсказва и името му, и е уникално с това, че се произвежда изключително от млякото на овцете Манчега.

Сиренето Manchego се нарича "semi-curado", "curado " и "añejo" в зависимост от това колко дълго е отлежавало - от около 4 до 12 месеца. Колкото по-старо е, толкова по-жълт е пастетът му и има повече характер.

Manchego е твърдо сирене, в което с напредването на възрастта се появяват малки дупчици.

Всички наши сирена Manchego се произвеждат от сурово овче мляко, което дава възможност за получаване на сирене с най-високо качество.

Можете да опитате сирене Manchego със зехтин.