Filtrovanie podľa

Cena

Cena

  • 6,00 € - 67,00 €

Údeniny Bellota z Pyrenejského polostrova

  • Zobraziť bočný panel

K dispozícii je 24 produktov.

Zobrazené 1-24 z 24 položky(-y)

Aktívne filtre

100% iberský organický syr Lomo Bellota

40,87 €
100 % ekologické iberské ošípané bellota z regiónu Extremadura, z najlepších plemien ošípaných.
Chované vo voľnej prírode na strave bohatej na žalude.
Prirodzene naložené vo vlastných vnútornostiach.
Lomo v ekologickom poľnohospodárstve bez prídavných látok a konzervačných látok.

Možnosť výberu hmotnosti.

Lomo Ibérique Cebo de Campo (filé)

42,62 €
Tieto nádherné kúsky lomo de cebo de campo sú prirodzene upravená bravčová panenka.
Pochádza z voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených obilninami, bylinkami a koreňmi.

Lomo je jednou z najoceňovanejších častí ošípanej.

Na výber sú rôzne hmotnosti.

Lomo doblado ibérico bellota

39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota zo 100 % iberských ošípaných.
Zvieratá žijú voľne v dubových lesoch Extremadury, kde sa živia okopaninami a žaluďmi,
Táto strava dodáva tejto klobáse výnimočnú chuť.
Lomo doblado je špecialitou regiónu Extremadura.

K dispozícii je v rôznych hmotnostiach.

100% Ibérico bellota morcon

57,60 €

Morcon je menej známa španielska klobása z Pyrenejského polostrova, ktorá je druhom choriza. Pripravuje sa rovnakým spôsobom, ale rozdiel je v tom, že vnútornosti, ktoré sa používajú na jej zrenie, sú väčšie ako tie, ktoré sa používajú na chorizo. Okrem toho sa pripravuje z ušľachtilejšieho mäsa, ako je sviečkovica, panenka a presa.
Ide o výrobok s odlišnou úpravou ako bežný chorizo.
Pochádza zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených žaluďmi.

K dispozícii je v rôznych hmotnostiach.

Lomo ibérico bellota

40,15 €
Lomo je po šunke najcennejšou časťou iberského prasaťa bellota.
Pochádza z najlepších 100 % iberských ošípaných, z ktorých sa vyrába iberská šunka Pata Negra Bellota. Ošípané sa chovajú vo voľnej prírode vo veľkých dubových lesoch.

100% organické iberské chorizo Bellota

22,76 €
100% bio iberské chorizo bellota z regiónu Extremadura, z najlepších plemien ošípaných.
Chované vo voľnej prírode na strave bohatej na žalude.
Prirodzene naložené vo vlastných drvinách.
Organické chorizo bez prídavných látok a konzervačných látok.
Možnosť výberu hmotnosti.

100 % bio iberská klobása bellota

28,37 €
100 % bio iberská klobása bellota z regiónu Extremadura, z najlepších plemien ošípaných.
Chované vo voľnej prírode na strave bohatej na žalude.
Prirodzene naložená vo vlastných drvinách.
Ekologická klobása bez prísad a konzervačných látok.
Možnosť výberu hmotnosti.

Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota

17,34 €

Vynikajúca klobása zo 100 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode.

Túto klobásu vrelo odporúčame pre jej výnimočnú prípravu a chuť.
Pochádza z ošípaných používaných na výrobu najlepších šuniek Pata Negra bellota s čiernou etiketou.

Iberské chorizo Bellota

13,28 €
Iberské chorizo z iberských ošípaných, ktoré sa prirodzene sušia vo vnútornostiach.
Ošípané, ktoré sa používajú na výrobu tohto choriza, sa chovajú vo voľnom chove a kŕmia sa žaluďmi v regióne Extremadura.

Na výber sú rôzne hmotnosti.

Iberská Morcilla Serrana 170 grs

6,55 €
Ide o druh krvavej klobásy, ktorá sa pripravuje rovnakým spôsobom ako klobása a chorizo. Je ochutená a sušená.
Morcilla Serrana Ibérico sa vyrába z bravčového mäsa z Pyrenejského polostrova. Konzumuje sa surová ako údeniny.

170 g.

Iberská klobása 100grs

6,05 €
Pyrenejská klobása z regiónu Extremadura.
100 g najlepšej vákuovo balenej klobásy.
Vyrobená z iberského prasaťa, z ktorého sa vyrábajú najlepšie šunky.

Môžete ju kombinovať s inými údeninami, aby ste získali kompletný chuťový zážitok.

Zloženie: iberské bravčové mäso, korenie, soľ, konzervačné látky E-250 a E-252.

Španielske iberské údeniny

Ako už názov napovedá, iberská údenina je typická španielska klobása z iberských ošípaných, ktoré sa často chovajú vo voľnej prírode v dubových lesoch južného a západného Španielska.

Najkvalitnejšie iberské klobásy pochádzajú z iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, ktoré sa nazývajú"Bellota".

Pre dosiahnutie tejto kvality sa zvieratá živia prirodzenou potravou, ktorá pozostáva z veľkého množstva žaluďov, koreňov a bylín. Pri hľadaní potravy môžu denne prejsť niekoľko kilometrov, čo podporuje svalstvo, a teda aj mäso s preniknutým tukom, ktorý mu dodáva veľmi dobrú chuť.

Toto iberské údené mäso sa vyrába tradičným spôsobom podľa receptúr predkov v prírodných sušiarňach.

Do tohto sortimentu výrobkov zaraďujeme len údeniny malých rozmerov. Objavte aj náš exkluzívny sortiment iberskej šunky a šunky Pata Negra.