Τυρί
DOP Manchego "Curado" ολόκληρο τυρί - Tomme 3 κιλά
97,80 €
Τυρί ονομασίας προέλευσης Manchego από νωπό πρόβειο γάλα.
Βάρος περίπου 3 kg
Βάρος περίπου 3 kg
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρο σκόρδο 1600 g
56,32 €
Τυρί από ωμό γάλα προβατίνας με τουλάχιστον 5% μαύρο σκόρδο.
Ωρίμανση για 11 μήνες.
Το μαύρο σκόρδο προσδίδει στο τυρί αυτό εξαιρετική γεύση. Σας συνιστούμε να το συμπεριλάβετε στις πιατέλες τυριών σας,
1600 g
Ολόκληρο τυρί Manchego με δεντρολίβανο - Tomme 3 KG
39,78 €
Όλη η γεύση του τυριού manchego με την πρόσθετη γεύση του δεντρολίβανου.
Βάρος περίπου 3 Kg
Βάρος περίπου 3 Kg
DOP Manchego "Curado" ολόκληρο τυρί 900 g.
33,60 €
Τυρί ονομασίας προέλευσης Manchego από νωπό πρόβειο γάλα.
Παρασκευάζεται σε ένα μικρό βιοτεχνικό τυροκομείο στη La Mancha.
Βάρος περίπου 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" ολόκληρο τυρί 1 kg
32,49 €
Τυρί ονομασίας προέλευσης Manchego από νωπό πρόβειο γάλα.
Ήπια γεύση.
Βάρος περίπου 1 κιλό.
Ήπια γεύση.
Βάρος περίπου 1 κιλό.
Τυρί Cabrales ΠΟΠ 1,1 κιλά
29,27 €
Ισχυρό τυρί από πρόβειο, αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα.
Είναι ένα από τα πιο διάσημα τυριά της Ισπανίας, αλλά συνιστάται μόνο για τους λάτρεις των δυνατών τυριών.
ΔΕΊΤΕ ΤΙΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ.
Βάρος 1.100 γρ.
Είναι ένα από τα πιο διάσημα τυριά της Ισπανίας, αλλά συνιστάται μόνο για τους λάτρεις των δυνατών τυριών.
ΔΕΊΤΕ ΤΙΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ.
Βάρος 1.100 γρ.
Τυρί Roncal ΠΟΠ Ronkari 1 kg
29,00 €
Ωμό τυρί από πρόβειο γάλα Latxa και Navarra.
Ωρίμασε για 4-5 μήνες στους πρόποδες των Πυρηναίων στην κοιλάδα Valle del Roncal στη Ναβάρα.
Το Valle del Roncal ΠΟΠ ήταν το πρώτο ισπανικό τυρί ΠΟΠ.
Εξαιρετική υφή και γεύση. Χαμηλή οξύτητα. Λίγο πικάντικο και μακρύ στον ουρανίσκο.
Μια πολύ καλή επιλογή αν θέλετε να κάνετε μια ανακάλυψη.
Βάρος 1 kg
Τυρί Idiazabal ΠΟΠ 1 kg
28,38 €
Τυρί από τη Χώρα των Βάσκων από πρόβειο γάλα "Latxa".
Καπνιστό.
Ήπιο, σφιχτό τυρί.
Βάρος 1.000 γρ.
28,38 €/kg
Καπνιστό.
Ήπιο, σφιχτό τυρί.
Βάρος 1.000 γρ.
28,38 €/kg
Ολόκληρο τυρί Manchego με δεντρολίβανο 900 g
27,76 €
Όλη η γεύση του τυριού manchego με την πρόσθετη γεύση του δεντρολίβανου.
Βάρος περίπου 900 γρ.
Βάρος περίπου 900 γρ.
Καπνιστό τυρί San Simon ΠΟΠ 1 kg
26,25 €
Η παραγωγή του τυριού San Simón συνδυάζει την παραδοσιακή συνταγή με τις καλύτερες πρώτες ύλες και την τεχνογνωσία. Δύο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά προσδίδουν στο τυρί αυτό τη γεύση και την ποιότητά του: πρώτον, η βασική πρώτη ύλη: αγελαδινό γάλα, από αγελάδες της περιοχής της Γαλικίας, όπως Rubia Gallega, Pardo-Alpina και Friesland, που παράγεται πάντα στην περιοχή σύμφωνα με τους υγειονομικούς κανονισμούς και, δεύτερον, για να του προσδώσουν το πιο ξεχωριστό χαρακτηριστικό του, η φάση AHUMADO, δηλαδή το κάπνισμα, στο οποίο χρησιμοποιείται το ξύλο από ένα χαρακτηριστικό δέντρο της περιοχής: το BOULEAU.
1 kg
Ακατέργαστο κατσικίσιο τυρί με πάπρικα ΠΟΠ Ibores 800 grs
22,97 €
Τυρί από ακατέργαστο κατσικίσιο γάλα καλυμμένο με πάπρικα.
Τυρί από την περιοχή Los Ibores της Extremadura, όπου η εκτροφή κατσίκας αποτελεί παράδοση.
800 γρ.
Τυρί Cabrales ΠΟΠ 500 γραμμάρια
14,94 €
Ισχυρό τυρί από πρόβειο, αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα.
Είναι ένα από τα πιο διάσημα τυριά της Ισπανίας, αλλά συνιστάται μόνο για τους λάτρεις των δυνατών τυριών.
ΔΕΊΤΕ ΤΙΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ.
Βάρος 500 γρ.
Είναι ένα από τα πιο διάσημα τυριά της Ισπανίας, αλλά συνιστάται μόνο για τους λάτρεις των δυνατών τυριών.
ΔΕΊΤΕ ΤΙΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ.
Βάρος 500 γρ.
Καπνιστό τυρί Pria 500 γραμμάρια
12,87 €
Τυρί από την Pría στην περιοχή Asturias της βόρειας Ισπανίας.
Καπνιστό τυρί από αγελαδινό γάλα και brevis.
Ένα ελαφρύ τυρί με ενδιάμεση υφή.
500 γραμμάρια.
Τυρί DOP Manchego "Curado" με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 250 γρ.
10,24 €
Τυρί Manchego ΠΟΠ από νωπό γάλα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Συνδυάζουμε τη δύναμη ενός τυριού "Curado", δηλαδή καλά ωριμασμένου, με τη γεύση του καλύτερου ελαιολάδου για να δώσουμε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
250 g
Τυρί DOP Manchego "Curado" 250 g
9,81 €
Τυρί με ονομασία προέλευσης Manchego που παρασκευάζεται από ωμό πρόβειο γάλα.
Συσκευασμένο σε κενό αέρος τμήμα των 250 γρ.
Συσκευασμένο σε κενό αέρος τμήμα των 250 γρ.
Τυρί από πρόβειο γάλα με μαύρη τρούφα 230-250 g
9,50 €
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα και μαύρες τρούφες.
Αυτό το τυρί παράγεται με τη μέθοδο manchego. Ωστόσο, η ΠΟΠ Manchego δεν επιτρέπει τη χρήση τρούφας στην ονομασία του, επειδή οι τρούφες δεν υπάρχουν στη La Mancha.
Η τρούφα που χρησιμοποιείται σε αυτό το τυρί είναι μία από τις καλύτερες, η "Tuber Melanosporum", η οποία βρίσκεται στο Périgord και επίσης στη βορειοανατολική Ισπανία.
230-250 γρ.
Τυρί DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Τυρί ονομασίας προέλευσης Manchego από νωπό πρόβειο γάλα.
Ήπια γεύση.
Μερίδα 250 γρ. σε συσκευασία κενού.
Ήπια γεύση.
Μερίδα 250 γρ. σε συσκευασία κενού.
Τυρί από ωμό πρόβειο γάλα με μαύρο σκόρδο 250 g
8,80 €
Τυρί από ωμό γάλα προβατίνας με τουλάχιστον 5% μαύρο σκόρδο.
Ωρίμανση για 11 μήνες.
Το μαύρο σκόρδο προσδίδει στο τυρί αυτό εξαιρετική γεύση. Σας συνιστούμε να το συμπεριλάβετε στις πιατέλες τυριών σας,
250 g
Τυρί Manchego με δεντρολίβανο 250 g
8,13 €
Όλη η γεύση του τυριού manchego με την πρόσθετη γεύση του δεντρολίβανου.
Μερίδα 250 γρ. σε συσκευασία κενού
Μερίδα 250 γρ. σε συσκευασία κενού
Τυρί Idiazabal ΠΟΠ 275 γραμμάρια
7,43 €
Τυρί από τη Χώρα των Βάσκων από πρόβειο γάλα "Latxa".
Καπνιστό.
Ήπιο, σφιχτό τυρί.
Συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Βάρος 275 γραμμάρια.
27,04 €/kg
Καπνιστό.
Ήπιο, σφιχτό τυρί.
Συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Βάρος 275 γραμμάρια.
27,04 €/kg
Τυρί Ronkari ΠΟΠ Roncal 200 grs
6,90 €
Ωμό τυρί από πρόβειο γάλα Latxa και Navarra.
Ωρίμασε για 4-5 μήνες στους πρόποδες των Πυρηναίων στην κοιλάδα Valle del Roncal στη Ναβάρα.
Το Valle del Roncal ΠΟΠ ήταν το πρώτο ισπανικό τυρί ΠΟΠ.
Εξαιρετική υφή και γεύση. Χαμηλή οξύτητα. Λίγο πικάντικο και μακρύ στον ουρανίσκο.
Μια πολύ καλή επιλογή αν θέλετε να κάνετε μια ανακάλυψη.
Βάρος 200 γραμμάρια.
Κρέμα torta del casar 110 g
4,80 €
Το Torta del Casar είναι ένα τυρί από γάλα προβατίνας της Εξτρεμαδούρας που μπορεί να αλειφθεί σε ψωμί.
Είναι ένα πολύ δημοφιλές τυρί στην Ισπανία.
Αυτή η κρέμα περιέχει τουλάχιστον 50% Torta del Casar.
110 γρ.
Ισπανικό τυρί
Η Ισπανία διαθέτει πολύ μεγάλη ποικιλία τυριών. Η Ισπανία είναι σημαντικός παραγωγός τυριών και οι Ισπανοί γενικά αγαπούν πολύ τα τυριά.
Τα πιο δημοφιλή τυριά στην Ισπανία είναι τα τυριά από πρόβειο γάλα, ιδίως το Manchego, το οποίο είναι παγκοσμίως γνωστό. Παρασκευάζεται από το γάλα των προβάτων manchega. Το γάλα αυτό έχει λιγότερα λιπαρά από τα άλλα πρόβεια γάλατα, αλλά δίνει στο τυρί μια εξαιρετική γεύση.
Σας προτείνουμε επίσης άλλα λιγότερο γνωστά ισπανικά τυριά που μπορεί να σας εκπλήξουν επίσης.