Pata Negra Benfri skinka 100% Iberisk Bellota Exqium 40 månader - UTAN TILLÄGG

Du kommer att upptäcka en av de bästa och mest naturliga iberiska Bellota-skinkorna som finns.

Denna Exqium-skinka kommer från en gård i Andalusien där varje gris har en hektar att äta, ekollon, rötter och örter.

Rasen är 100% iberisk, så denna skinka har aptiten på Pata Negra Bellota-skinka.

Den ekollonrika dieten ger ett kött som är fett men fullt av smak.

Den 42 månader långa mognadsperioden är helt naturlig och inga mekaniska metoder används för att torka skinkan.

Ingredienserna i denna skinka är: Skinka och salt. Det finns inga nitriter eller konserveringsmedel, vilket gör detta till en 100% naturlig skinka.

Från uppfödningen till den slutliga mognaden av skinkan sker allt i harmoni med naturen.

Skinkan föds upp i provinsen Huelva i Andalusien, som producerar några av de bästa skinkorna i Spanien.

För att njuta av denna exceptionella skinka, skär den mycket tunt utan att ta bort fettet och ät den i rumstemperatur.

Benfri bellotaskinka skärs bäst när den är kall. Det är därför bäst att skära den i förväg.