Συσκευασία δώρου με 5 κομμάτια Cinco Jotas Pata Negra 100% ιβηρικού χοιρινού κρέατος Bellota

Ένα δώρο σε συσκευασία με θέμα τον ώμο 5J

Το δώρο σε κουτί με τον ώμο 5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ιβηρικό bellota είναι μια ιδανική πρόταση για να προσφέρετε ένα εμβληματικό προϊόν της ισπανικής γαστρονομίας. Περιλαμβάνει έναν ώμο που προέρχεται από χοίρους καθαρόαιμης ιβηρικής φυλής που εκτρέφονται ελεύθερα στην Ανδαλουσία.

Ένας ώμος 100% ιβηρικός bellota

Τα ιβηρικά χοίρια ζουν στις dehesas και τρέφονται κυρίως με βελανίδια κατά τη διάρκεια της montanera. Αυτή η διατροφή ευνοεί τη διείσδυση του λίπους στο κρέας και συμβάλλει στην πλούσια γεύση του ώμου.

Ένα κομμάτι περίπου 5 έως 6 κιλών

Ο ώμος έχει το ιδανικό μέγεθος για να απολαύσετε την παρέα σας, με βάρος που κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 5 και 6 κιλών. Σας επιτρέπει να απολαύσετε πλήρως το παραδοσιακό κόψιμο και τη γεύση του ιβηρικού ζαμπόν.

Ειδική ωρίμανση για τον ώμο

Σε αντίθεση με το ζαμπόν, ο ώμος ωριμάζει για μικρότερο χρονικό διάστημα, συνήθως περίπου 24 μήνες. Αυτή η ωρίμανση επιτρέπει την ανάπτυξη έντονων αρωμάτων και μιας υφής που λιώνει στο στόμα, με πιο έντονη γευστική έκφραση.

Η τεχνογνωσία της Cinco Jotas

Εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα, η Cinco Jotas επιλέγει τα καλύτερα κομμάτια και διατηρεί μια τεχνογνωσία αναγνωρισμένη σε όλο τον κόσμο. Κάθε ώμος επεξεργάζεται με ακρίβεια, ώστε να εξασφαλίζεται σταθερή ποιότητα.

Ένα εξαιρετικό γαστρονομικό δώρο

Συσκευασμένο σε ειδική συσκευασία, αυτό το χοιρινό σπάλα αποτελεί το ιδανικό δώρο για τους λάτρεις του ιβηρικού ζαμπόν. Απευθύνεται τόσο σε ιδιώτες όσο και σε εταιρικά δώρα υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Μια γευστική εμπειρία

Ο ώμος 5J διακρίνεται για την τρυφερή υφή του, το λαμπερό λίπος του και τα έντονα αρώματά του με νότες ξηρών καρπών. Απολαμβάνεται σε λεπτές φέτες, σε θερμοκρασία δωματίου, για να εκτιμηθεί πλήρως η πλούσια γεύση του.