Charcuterie

100% ibériai bellota chorizo.

A Lomo 50% Ibérique Bellota Tranché Montesierra az ibériai szalámik szülőhelyének számító andalúz Jabugo térségében készül. 50% ibériai sertéshúsból készül, amelyeket a montanera időszakban makkgal etetnek, így finom textúrájú, kifinomult és kiegyensúlyozott ízű. Finoman szeletelve, fogyasztásra kész, ideális aperitifként vagy egy finom ibériai tálon.

A spanyol sertéshúsból készült Lomo a serranói sonka készítéséhez használt.

A lomo a sertés szűzpecsenye, amelyet szárítanak és füstölnek.

Súly 300 g.

Az Extremadura régióból származó ibériai chorizo.
Kiváló chorizo, amely a legjobb, szabadon tartott ibériai sertésekből származó húsokból készül.

275 gramm.

Ez egyfajta véres kolbász, amelyet kolbászhoz és chorizohoz hasonlóan készítenek. Fűszerezzük és szárítjuk.
A Serrana Iberian morcilla ibériai sertéshúsból készül. Nyersen fogyasztják, mint a felvágottakat.

Súlya 170g.

Ez a morcilla ibériai sertéshúsból készült véres kolbász.

A Jabugo régióból származó ibériai chorizo, amely háromféleképpen használható.
Használható főzéshez, grillezéshez vagy grillezéshez, de felbontva és száradni hagyva csemegeként is fogyasztható.

2X120 g.

A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.

Súly 250 gramm

A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.

Súly 250 gramm

A Montesierra Bellota szeletelt ibériai kolbász Andalúzia Jabugo régiójában készül, amely híres ibériai húsáruiról. A montanera időszakban makkgal táplált ibériai sertésből készül, textúrája puha, íze gazdag és kiegyensúlyozott. Finoman szeletelve, fogyasztásra kész, ideális ínyenc aperitifhez vagy finom ibériai tálhoz.

Nettó súly: 80 g

A Montesierra szeletelt ibériai chorizo Bellota Andalúzia Jabugo régiójában készül, amely az ibériai húsáruk szimbólumának számít. A montanera időszakban makkgal táplált ibériai sertésből készül, intenzív aromával és puha textúrával rendelkezik, amelyet paprika finoman fűszerez. Finoman szeletelve, fogyasztásra kész, ideális aperitifként, Spanyolország autentikus ízeivel.

Nettó súly: 80 g

Paprikával van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Finom fűszernövényekkel van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Paprikával van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Természetes pörköltben érlelik.