Iberischer Vorderschinken Pata Negra Bellota Geschnitten
Vorderschinken Paletilla Bellota BIO 100% Iberico geschnitten - Pata Negra 80g
19,50 €
100% iberische Vorderschinken Pata Negra BIO aus der Region Extremadura im Süden Spaniens.
Dieser Vorderschinken stammt aus zertifizierter Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.
Dieser Vorderschinken enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Gewicht 80 g.
Gewicht 80 g.
Vorderschinken 100% iberischer Bellota Pata Negra
19,20 €
Iberischer Vorderschinken Pata Negra, geschnitten von Schweinen der Rasse 100% Iberico, die in Freiheit gehalten werden und deren Nahrung aus Eicheln, Wurzeln und Kräutern besteht.
Die Reifezeit beträgt etwa 24 Monate in natürlichen Höhlen, in denen die Schultern langsam reifen, damit sie ihren außergewöhnlichen Geschmack entfalten können.
Vorderschinken Cinco Jotas 5J am Messer gezogen 70 gr.
18,31 €
Der Vorderschinken Cinco Jotas 5J ist ein Pata Negra Bellota Vorderschinken aus 100% iberischer Rasse.
Er stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Handwerkliche Reifung von mindestens 24 Monaten in den Höhlen Andalusiens.
70 g
Er stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Handwerkliche Reifung von mindestens 24 Monaten in den Höhlen Andalusiens.
70 g
Iberischer Vorderschinken bellota tanniniert 100gr
12,20 €
Aufgeschnittene Schulter von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit gehalten werden und deren Futter aus Eicheln, Wurzeln und Gräsern besteht.
Die Reifezeit beträgt etwa 24 Monate in natürlichen Höhlen, in denen die Schultern langsam reifen, damit sie einen außergewöhnlichen Geschmack bekommen.
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