Käse aus roher Ziegenmilch, mit Paprika überzogen.
Dieser Käse stammt aus der Region Los Ibores in Extremadura, wo die Ziegenzucht eine Tradition hat.
Der Paprika stammt aus der gleichen Region "Pimenton de la Vera".
Mindestens 60 Tage gereift.
800 grs.
28,72€/kg
Informationen zu Lebensmitteln:
Zutaten: Ziegenrohmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Paprika, Salz - 50% Fettgehalt.
Nährwertangaben ENERGETISCHER WERT KJ 1628 kJ ENERGETISCHER WERT KCAL 393 kcal FETT 34 g. davon SATURIERTE FETTSÄUREN 20 g. GLUCIDE 0,1 g. davon ZUCKER 0,09 g. PROTEINE 22,8 g. SALZ 2,1 g.
Allergene Milch und Derivate.
LAGERUNGSTEMPERATUR 4-8 °C
Lácteos de Castuera, SL
Ctra. Ex. 104, Km. 33
06.420 Castuera
Badajoz- España
Herkunft Spanien