Käse mit der Ursprungsbezeichnung Manchego aus roher Schafsmilch.
Er wird auf einem kleinen Landgut aus der Milch von Schafen der Rasse "Manchega" handwerklich hergestellt.
Ein "Semi Curado"-Käse ist ein nicht cremiger, eher trockener Käse, der 4-5 Monate in Höhlen gereift ist und einen milden, aber sehr charakteristischen Geschmack hat.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen, wählen Sie Manchego Curado.
Er wird auf einem kleinen Landgut aus der Milch von Schafen der Rasse "Manchega" handwerklich hergestellt.
Ein "Semi Curado"-Käse ist ein nicht cremiger, eher trockener Käse, der 4-5 Monate in Höhlen gereift ist und einen milden, aber sehr charakteristischen Geschmack hat.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen, wählen Sie Manchego Curado.
Gewicht ca. 250 g.
35,88 €/kg
Lebensmittelinformationen:
Zutaten Rohmilch vom La Mancha-Schaf, Salz, tierisches Lab, Ei-Lysozym (E1105) und Milchsäurebakterien.
Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100 g.
Nährwertangaben
415 kcal
1738 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 * g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g
1738 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 * g
Eiweiß 24 g
Salz 1,3 g
Allergene Schafs- und Eiermilch.
Im Kühlschrank aufbewahren. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Herkunft Spanien
AR007
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Mild im Geschmack.
Portion von 250 g vakuumverpackt.
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