Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse lavet af rå fåremælk.
Den fremstilles i hånden på en lille gård af mælk fra Manchega-får.
En "Semi Curado" er en ikke-cremet, ret tør ost, der har lagret i 4-5 måneder i kældre, med en mild, men meget karakteristisk smag.
Hvis du foretrækker en kraftigere smag, skal du vælge Manchego Curado.
Den fremstilles i hånden på en lille gård af mælk fra Manchega-får.
En "Semi Curado" er en ikke-cremet, ret tør ost, der har lagret i 4-5 måneder i kældre, med en mild, men meget karakteristisk smag.
Hvis du foretrækker en kraftigere smag, skal du vælge Manchego Curado.
Vægt ca. 250 gram.
35,88 €/kg
Fødevareinformation:
Ingredienser Rå fåremælk fra La Mancha, salt, animalsk osteløbe, æglysozym (E1105) og mælkeenzymer.
Næringsoplysninger: gennemsnitlige værdier pr. 100 g
Ernæringsmæssige værdier
415 kcal
1738 kJ
Fedt 35 g
heraf mættede fedtsyrer 26 g
Kulhydrater 1,0 g
heraf sukkerarter 0,5 * g
Protein 24 g
Salt 1,3 g
1738 kJ
Fedt 35 g
heraf mættede fedtsyrer 26 g
Kulhydrater 1,0 g
heraf sukkerarter 0,5 * g
Protein 24 g
Salt 1,3 g
Allergener Fåremælk og æg
Opbevares på køl. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Oprindelse Spanien
AR007