Schafskäse mit schwarzen Trüffeln 230-250 g
search
  • Schafskäse mit schwarzen Trüffeln 230-250 g
  • Schafskäse mit schwarzen Trüffeln 230-250 g

Schafskäse mit schwarzen Trüffeln 230-250 g

9,50 €
Bruttopreis
Käse aus roher Schafsmilch und mit schwarzen Trüffeln.
Dieser Käse wird nach der Manchego-Methode hergestellt. Die g.U. Manchego erlaubt jedoch nicht die Verwendung von Trüffel in der Bezeichnung, da Trüffel in La Mancha nicht vorkommen.
Der in diesem Käse verwendete Trüffel ist einer der besten, da es sich um den "Tuber Melanosporum" handelt, der im Périgord und auch im nordöstlichen Land Spaniens vorkommt.

230-250 g
Quantity
Auf Lager
 

Schnelle lieferung in 48 stunden*

 

Kostenloser VERSAND ab einem einkaufswert von 150€

 

Sichere zahlung

 

Kundenbindungsprogramm

Dieser Käse aus roher Schafsmilch und bestem Trüffel wird drei Monate lang gereift, um ein perfektes Gleichgewicht der Aromen zu erreichen.
Zu viel Reifung würde den guten Geschmack des Trüffels verlieren, und zu wenig Reifung würde uns einen Formage mit einem gewissen Charakter entgehen lassen.
Es ist ein Käse, den Sie allein oder mit etwas Akazienhonig mit schwarzem Trüffel genießen können, den Sie in unserer Lebensmittelabteilung finden können.

230-250 g

62,50 €/kg

Zutaten: Rohe Schafsmilch, Lammlab, schwarzer Trüffel "Tuber Melanosporum", Salz, Lysozym (aus Eiern gewonnen). Natürliche, essbare Kruste.

Nährwertangaben pro 100 g:

Energiewert 383 Kcal / 1602 Kj.
Eiweiß 27,56 g
Kohlenhydrate 0,50 g
davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 5,50 g
Fettsäuren 30,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,90
Kalzium 765 mg

Produkt aus Spanien
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
24 Artikel

BRAUCHEN SIE RAT?

info@espagne-gourmet.com

KOSTENLOSER VERSAND

ab einem Einkaufswert von 150€

SCHNELLE LIEFERUNG IN 48 STUNDEN*

in Deutschland (Metropolregion)

KUNDENBINDUNGSPROGRAMM

Sammeln Sie Euro für Ihren nächsten Einkauf