Pernil de presunto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" de 23 meses desossado. Sem aditivos
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Pernil de presunto Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" de 23 meses desossado. Sem aditivos

Pernil de presunto serrano Trevelez I.G.P. «Etiqueta Negra» 23 meses, desossado, em pedaços. Sem aditivos

5,90 €
Com IVA
Pernil de porco desossado, ideal para os seus pratos preparados ou como charcutaria.
A perna corresponde à ponta do presunto, da qual retiramos os pedaços que vendemos a retalho. É um pedaço menos bonito, mas não menos saboroso.
Presunto Serrano com Indicação Geográfica Protegida «Presunto de Trevelez».
O presunto de Trevelez que lhe propomos é um presunto serrano que se distingue por não conter conservantes, sendo os únicos ingredientes o presunto e o sal marinho.
Além disso, escolhemos o presunto de Trevelez «Etiqueta Negra», que é a qualidade superior com um curado mínimo de 23 meses.
Presunto sem aditivos.
Pode utilizá-lo para cozinhar e preparar guisados.

Peso mínimo de 400 g.

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Perto
Referência: CE101JAR
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  • Envio GRATUITO para encomendas superiores a 150 euros*.
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  • Pagamento seguro
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  • Programa de fidelização de 3% a descontar na sua próxima encomenda.
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Descrição
Presunto desossado em pedaços.
Presunto Serrano com Indicação Geográfica Protegida «Presunto de Trevelez».
O presunto de Trevelez que lhe propomos é um presunto serrano que se distingue por não conter conservantes, sendo os únicos ingredientes o presunto e o sal marinho.
Além disso, escolhemos o presunto de Trevelez «Etiqueta Negra», que é a qualidade superior com um período mínimo de cura de 23 meses.

A zona de produção situa-se na província de Granada, na Serra Nevada, a altitudes entre os 1200 e os 1750 metros. O clima é muito seco e muito frio no inverno, e os verões são quentes. O microclima e a pureza do ar de Trevelez favorecem uma elaboração totalmente artesanal e sem quaisquer meios artificiais dos presuntos.
Presunto sem aditivos. Composição: carne de porco e sal marinho.

Peso mínimo 400 g.

Detalhes do produto
CE101JAR

Ficha de dados

IngredientesPresunto e sal marinho
Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
Energia1230 kj / 295 kcal
Gorduras17,9 g
Incluindo ácidos graxos saturados6,6 g
Carboidratos0 g
Incluindo açúcares0 g
Proteínas33 g
Sel3,9 g
Conservaçãolocal fresco e seco
ProdutorJamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
OrigemEspanha

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