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Serrano-Schinkenkeule aus Trevelez (g.g.A.) „Etiqueta Negra“, 23 Monate gereift, entbeint, in Stücken. Ohne Zusatzstoffe
5,90 €
Bruttopreis
Schinkenschenkel ohne Knochen – ideal für Ihre Fertiggerichte oder als Wurstware.
Die Haxe ist der vordere Teil des Schinkens, den wir von den Stücken trennen, die wir im Einzelhandel verkaufen. Es ist ein weniger ansehnliches Stück, aber nicht weniger schmackhaft.
Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Jambon de Trevelez“.Der von uns angebotene Trevelez-Schinken ist ein Serrano-Schinken, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und dessen einzige Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Zudem wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der die höchste Qualitätsstufe darstellt und mindestens 23 Monate gereift ist.
Schinken ohne Zusatzstoffe.
Sie können ihn zum Kochen und für Eintöpfe verwenden.
Gewicht: mindestens 400 g.
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Entbeinter Schinken in Stücken.
Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Jambon de Trevelez“.
Der von uns angebotene Schinken aus Trevelez ist ein Serrano-Schinken, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und dessen einzige Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Zudem wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der die höchste Qualitätsstufe mit einer Reifezeit von mindestens 23 Monaten aufweist.
Mindestgewicht 400 g.
Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Jambon de Trevelez“.
Der von uns angebotene Schinken aus Trevelez ist ein Serrano-Schinken, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und dessen einzige Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Zudem wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der die höchste Qualitätsstufe mit einer Reifezeit von mindestens 23 Monaten aufweist.
Das Produktionsgebiet liegt in der Provinz Granada in der Sierra Nevada in Höhenlagen zwischen 1200 und 1750 Metern. Das Klima ist sehr trocken und im Winter sehr kalt, während die Sommer heiß sind. Das Mikroklima und die reine Luft von Trevelez begünstigen eine vollständig handwerkliche Herstellung der Schinken ohne jegliche künstliche Hilfsmittel.
Schinken ohne Zusatzstoffe. Zutaten: Schweinefleisch und Meersalz.
Mindestgewicht 400 g.
CE101JAR
4 Artikel
Datenblatt
- Zutaten
- Schinken und Meersalz
- Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml
- Energie
- 1230 kj / 295 kcal
- Fette
- 17,9 g
- Einschließlich gesättigter Fettsäuren
- 6,6 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Einschließlich Zucker
- 0 g
- Proteine
- 33 g
- Sel
- 3,9 g
- Erhaltung
- kühlen und trockenen Ort
- Produzent
- Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
- Herkunft
- Spanien
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Schinkenschenkel ohne Knochen – ideal für Ihre Fertiggerichte oder als Wurstware.
Die Haxe ist der vordere Teil des Schinkens, den wir von den Stücken trennen, die wir im Einzelhandel verkaufen. Es ist ein weniger ansehnliches Stück, aber nicht weniger schmackhaft.
Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Jambon de Trevelez“.Der von uns angebotene Trevelez-Schinken ist ein Serrano-Schinken, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und dessen einzige Zutaten Schinken und Meersalz sind.
Zudem wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der die höchste Qualitätsstufe darstellt und mindestens 23 Monate gereift ist.
Schinken ohne Zusatzstoffe.
Sie können ihn zum Kochen und für Eintöpfe verwenden.
Gewicht: mindestens 400 g.
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