Lomo от испанско свинско месо, което се използва за производството на шунка Serrano.
Lomo е филе от свинско месо, което се изсушава и опушва.
Препоръчваме да се съхранява извън хладилника. Продуктът се подобрява с изсушаването си през дните.
Парче от 300 гр.
Цена: 29,53 €/kg.
Състав: Свинско филе, сол, червен пипер, захар, подправки, антиоксидант Е-301, консерванти Е-252, Е-250, регулатор на киселинността Е-331. Неядлива обвивка. Не съдържа глутен.
Хранителни стойности 100 GRS
Енергийни калории 835,37 kJ, 199,66 kcal
Общо мазнини 6,48 g
, от които наситени мастни киселини 2,65 g
Въглехидрати 0,39 g, от които захари 0,39 g
Протеини 34,95 g
Сол (g) 4,425 g
Да се съхранява в хладилник. След отваряне опаковайте във фолио.
Embutidos España e Hijos, SL
Crta. Torrijos, Km. 9,1
45.517 - Escalonilla
Толедо, Испания
Произход Испания