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Lomo di maiale spagnolo utilizzato per produrre il prosciutto Serrano.
Il lomo corrisponde al filetto di maiale che viene essiccato e affumicato.
Peso 300 g.
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Lomo di maiale spagnolo utilizzato per produrre il prosciutto Serrano.
Il lomo corrisponde al filetto di maiale che viene essiccato e affumicato.
Si consiglia di tenere fuori dal frigorifero. Questo prodotto migliora man mano che si asciuga nel corso dei giorni.
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