Висококачествен Lomo "Gran Reserva", произведен от испанско свинско месо, използвано за производството на шунка Serrano.
Lomo е филе от свинско месо, което се изсушава и опушва.
Препоръчваме да се съхранява извън хладилника. Продуктът се подобрява с изсушаването си в продължение на няколко дни.
Предлагат се различни грамажи.
Хранителни стойности 100 GRS Енергийни калории 835,37 kJ, 199,66 kcal Общо мазнини 6,48 g , от които наситени мастни киселини 2,65 g Въглехидрати 0,39 g, от които захари 0,39 g Протеини 34,95 g Сол (g) 4,425 g
Да се съхранява в хладилник. След отваряне опаковайте във фолио.