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一款传统的马略卡岛索布拉萨达
El Zagal品牌采用天然牛肚腑熟成的马略卡岛原产地保护（IGP）柔和型索布拉萨达，是巴利阿里群岛美食的一大特色。其特点在于质地柔滑、红椒粉风味细腻，且风味纯正。
自1905年传承至今的El Zagal匠心工艺
El Zagal 的历史始于 1905 年的弗朗西斯科·特赫多尔·加西亚。如今，家族第四代成员正怀着对马略卡美食的热忱，延续着这一传统。
获得“马略卡岛索布拉萨达”地理标志保护
这款索布拉萨达获得“马略卡岛索布拉萨达”受保护地理标志认证，该认证保证了其原产地、正宗品质以及对传统制作工艺的恪守。
天然牛肚肠衣熟成
此款产品采用天然牛肚肠衣熟成，既强化了其传统特色，又确保了缓慢而均匀的熟成过程。这一工艺有助于风味的充分释放，并赋予其柔韧的质地。
分量十足的800至1000克整块
本款索布拉萨达以整块形式呈现，重量在800至1000克之间。这种规格既能确保最佳保存效果，又可让您随心所欲地分次享用。
温和的红椒粉配方
本款采用猪肉制成，并以甜椒粉调味，口感温和，让您在没有强烈辛辣感的情况下，充分品味其独特风味。
品尝建议
可直接涂抹在面包上享用，也可稍加加热以释放其香气，或用于地中海风味菜肴、鸡蛋、蔬菜、披萨或西班牙小吃中。
ZAG001
39 商品
数据表
- 原料
- Bacon (antioxydants B.H.A., B.H.T. et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisants (triphosphate pentasodique)
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 2448 kJ / 594 kcal
- 脂肪
- 61 g
- 包括饱和脂肪酸
- 26 g
- 碳水化合物
- 1.2 克
- 包括糖类
- 1.2 克
- 蛋白质
- 10 g
- 塞尔
- 2,3 g
- 保护
- 0 至 10°C
- 制片人
- El Zagal Tradición, SAU Paseo Ernesto Mestre, 67-A 07.200 Felanitx Mallorca- España
- 起源
- 西班牙
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El Zagal品牌采用天然肠衣熟成的马略卡岛原产地保护（IGP）索布拉萨达香肠，是马略卡岛的标志性特产。这款香肠选用经红椒粉腌制的猪肉制成，质地细腻柔滑，口感独特。每条重800至1000克，经天然肠衣熟成，风味温和、香气馥郁，充满地道风味。