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La Sobrasada IGP de Mallorca est une charcuterie des Iles Baléares. A base de porc et pimenton (paprika). C'est une charcuterie qui habituellement se déguste tartinée sur du pain. Existe aussi en piquant.
Poids 900 grs.
Information alimentaire:
COMPOSITION Bacon (antioxydants B.H.A., B.H.T. et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisants (triphosphate pentasodique).
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeur énergétique: 2448 kJ / 594 kcal Matière grasse: 61 g, dont acides gras saturés: 26 g Glucides: 1,2 g, dont sucres: 1,2 g Protéines: 10 g Sel: 2,3 g
Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.