Jamotec J2 专业火腿架专为提供稳定性、安全性及舒适的切割体验而设计,无论在专业或家庭环境中均适用。
火腿或猪肩肉被固定在水平位置,以便进行精准且舒适的切割。
Jamotec J2 配备了著名的 Jamotec 专利旋转系统,可轻松旋转火腿,无需将其从支架上取下。
由侧轴引导的系统可实现流畅、快速且在切割过程中尤为实用的旋转。
转臂和旋转系统均由高品质不锈钢制成。
底座采用经过特殊处理的实心山毛榉木制成,确保坚固、稳定且经久耐用。
底座重约6公斤,配有防滑脚垫,确保切割作业时保持完美稳定性。
其中一个支脚可调节高度,以确保在不同地面上都能保持完美稳定性。
火腿通过非常坚固的手动夹紧系统固定,无需使用锋利的金属钉。
底座无金属尖钉的设计,大大简化了使用后的支架清洁工作。
Jamotec 为专业旋转系统的金属部件提供 25 年质保。
支架出厂时已完全组装完毕,开箱即可使用。