Der professionelle Schinkenhalter Jamotec J2 ist ein hochwertiges Modell, das für ein stabiles und komfortables horizontales Schneiden entwickelt wurde. Er besteht aus Edelstahl und massivem Buchenholz und verfügt über ein professionelles Drehsystem, mit dem sich der Schinken leicht drehen lässt, ohne ihn vom Halter nehmen zu müssen.
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Der professionelle Schinkenhalter Jamotec J2 wurde entwickelt, um sowohl im professionellen als auch im privaten Gebrauch Stabilität, Sicherheit und Komfort beim Schneiden zu bieten.
Der Schinken oder die Vorderschinkenhälfte wird in horizontaler Position gehalten, um ein präzises und bequemes Schneiden zu ermöglichen.
Der Jamotec J2 verfügt über das bekannte, patentierte Jamotec-Drehsystem, mit dem sich der Schinken leicht drehen lässt, ohne ihn aus dem Halter nehmen zu müssen.
Das durch seitliche Achsen geführte System ermöglicht eine flüssige, schnelle und besonders praktische Drehung während des Schneidens.
Der Arm und das Drehsystem sind vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Der Sockel besteht aus massivem Buchenholz, das speziell behandelt wurde, um Robustheit, Stabilität und hohe Langlebigkeit zu gewährleisten.
Mit einem Gewicht von ca. 6 kg und rutschfesten Füßen garantiert der Ständer perfekte Stabilität während des Schneidvorgangs.
Einer der Füße ist höhenverstellbar, um auf unterschiedlichen Oberflächen perfekte Stabilität zu gewährleisten.
Der Schinken wird durch sehr stabile manuelle Spannvorrichtungen gehalten, die keine aggressiven Metallstifte erfordern.
Da die Basis keine Stifte aufweist, lässt sich die Halterung nach dem Gebrauch wesentlich leichter reinigen.
Jamotec gewährt auf die Metallteile des professionellen Rotationssystems eine Garantie von 25 Jahren.
Die Halterung wird komplett montiert und sofort einsatzbereit geliefert.
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