传统的布尔戈斯莫西拉香肠是一种用大米和洋葱制作的血肠。
它是卡斯蒂利亚-莱昂地区,尤其是布尔戈斯省的特产。
可与该地区的里贝拉德尔杜罗(Ribera del Duero)葡萄酒搭配食用。
正确制作这种产品的秘诀是将其切片,然后在平底锅或烧烤架上烤制。
外皮会保持酥脆,效果极佳。一定要尝尝!
330 克
15.54 欧元/公斤
每 100 克的营养成分
能量值:887 千焦/212 千卡
脂肪:14.2 克,其中饱和脂肪 6.4 克
碳水化合物:17.2 克,其中糖 1.03 克
蛋白质:5.9 克
盐:7.18 克
成分:洋葱(40%)、大米、梨(18%)、猪油和猪血、盐和香料。
CE032
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