Morcilla de Burgos mit Reis und Zwiebeln 330 grs
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Morcilla de Burgos mit Reis und Zwiebeln 330 grs

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Die traditionelle Morcilla aus Burgos ist eine Blutwurst, die mit Reis und Zwiebeln zubereitet wird.
Das Geheimnis der richtigen Zubereitung ist, dass man sie in Scheiben schneidet und entweder in der Pfanne oder auf dem Grill grillt.
Die Außenseite bleibt knusprig und das Ergebnis ist hervorragend. Entdecken Sie es!

330 g.

13,64 €/kg
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Die traditionelle Morcilla de Burgos ist eine Blutwurst, die mit Reis und Zwiebeln zubereitet wird.
Sie ist eine Spezialität aus der Region Castilla y Leon, genauer gesagt aus der Provinz Burgos.
Dazu passen Weine aus Ribera del Duero, die ebenfalls aus dieser Region stammen.
Das Geheimnis der richtigen Zubereitung liegt darin, das Fleisch in Scheiben zu schneiden und entweder in der Pfanne oder auf dem Grill zu grillen.
Die Außenseite bleibt knusprig und das Ergebnis ist hervorragend. Entdecken Sie es!

330 g.

15,54 €/kg

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert: 887 kj / 212 kcal
Fett: 14,2 gs, davon gesättigt 6,4 gs
Kohlenhydrate: 17,2 gs davon Zucker 1,03 gs
Eiweiß: 5,9 grs
Salz: 7,18 grs

Zutaten: Zwiebel (40 %), Reis extra, Birne (18 %), Schweineschmalz und -blut, Salz und Gewürze.


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