曼努埃尔·皮科(Manuel Picó)品牌的希霍纳“至尊品质”牛轧糖,严格遵循最纯正的西班牙牛轧糖制作传统精心制作。
该名称代表最高品质的牛轧糖,其中含有极高比例的顶级杏仁。
这款牛轧糖含有68%的马尔科纳杏仁,这种杏仁以其细腻口感和浓郁香气而闻名。
橙花或迷迭香蜂蜜为传统配方增添了柔和与优雅。
希霍纳牛轧糖以其柔软且略带颗粒感的质地而著称,其中夹杂着细小的杏仁碎粒。
制作过程需在希霍纳糖果大师们著名的传统“Boixet”锅中慢火熬制至少两个半小时。
制作工艺始终忠实于曼努埃尔·皮科家族祖辈两百多年来沿用的传统方法。
曼努埃尔·皮科(Manuel Picó)工坊至今仍传承着希霍纳正宗手工牛轧糖的家族传统。
配方仅选用马尔科纳杏仁、蜂蜜、砂糖和蛋清,不含任何不必要的添加剂。
这款优质软质牛轧糖,定能俘获钟爱正宗精致西班牙甜点的行家。
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