蒙特西耶拉贝洛塔50%伊比利亚火腿,采用在西班牙德埃萨牧场自由放养的伊比利亚猪制作而成,这些猪在“蒙塔内拉”季节遵循伊比利亚传统,以橡果为食。
这款火腿以小薄片形式呈现,非常适合快速制作塔帕斯、冷切肉拼盘或精致的开胃小食。
每盒火腿均采用保护性气氛包装,以最大限度地保留火腿的新鲜度、香气和品质。
与传统的真空包装不同,这些火腿片之间不会粘连,取用时非常轻松。
产品摆盘格外考究,给人一种仿佛刚用刀切下的火腿般的视觉感受。
得益于这种包装方式,贝洛塔火腿的质地、入口即化的口感以及香气都得到了完美保留。
食用前只需在室温下放置几分钟,即可充分展现火腿的丰富香气。
这种规格非常适合搭配塔帕斯、开胃酒、冷切肉拼盘或即兴聚餐。
蒙特西耶拉(Montesierra)数代传承伊比利亚优质火腿的传统,通过精选优质生猪并进行精心熟成工艺,延续这一传统。
数据表