Jambon 50% ibérique Bellota Montesierra 85 g. Coupe type "tapa" en atmosphère protectrice.

Toute la qualité du jambon Bellota Montesierra

Le Jambon 50 % Ibérique Bellota Montesierra est élaboré à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas espagnoles et nourris de glands durant la montanera, conformément à la tradition ibérique.

Des petites tranches idéales pour les tapas

Le jambon est présenté sous forme de petites tranches parfaites pour préparer rapidement des tapas, des planches de charcuterie ou des apéritifs raffinés.

Un conditionnement en atmosphère protectrice

Chaque barquette est conditionnée sous atmosphère protectrice afin de préserver au maximum la fraîcheur, les arômes et les qualités du jambon.

Des tranches parfaitement séparées

Contrairement aux conditionnements sous vide classiques, les tranches ne restent pas collées entre elles et se détachent très facilement.

Comme un jambon fraîchement découpé

La présentation est particulièrement soignée et donne l'impression d'un jambon qui vient d'être découpé au couteau.

Une dégustation optimale

La texture, le fondant et les arômes du jambon Bellota sont parfaitement préservés grâce à ce mode de conditionnement.

Prêt à servir

Quelques minutes à température ambiante avant dégustation suffisent pour révéler toute la richesse aromatique du jambon.

Idéal pour toutes les occasions

Ce format est parfait pour les tapas, les apéritifs, les planches de charcuterie ou les repas improvisés.

Le savoir-faire Montesierra

Montesierra perpétue depuis plusieurs générations la tradition des grands jambons ibériques en sélectionnant des porcs de qualité et en réalisant un affinage soigné.