伊比利亚橡果喂养香肠
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蒙特萨诺伊比利亚橡果喂养香肠

€22.34
含税

蒙特萨诺(Montesano)贝洛塔(Bellota)伊比利亚香肠是一款精选自放养并以橡果喂养的伊比利亚猪肉制成的顶级熟食。经天然香料调味,并在天然猪肠衣中熟成5个月,质地细腻,风味绝佳。建议在室温下切成薄片享用。

重量选择: 550 - 600 g
数量
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一款优质的伊比利亚橡果喂养香肠

蒙特萨诺(Montesano)橡果喂养伊比利亚香肠是西班牙高端熟食中的精品代表。选用顶级肉质精心制作,兼具细腻的质地、浓郁的香气与传统工艺。

蒙特萨诺的声誉

蒙特萨诺(Montesano)在顶级伊比利亚火腿界享有盛誉,其声誉源于优质的畜牧养殖、对原料的严格筛选以及对生产每个环节的精心呵护。

优质的伊比利亚血统

这款香肠选用在伊比利亚猪的发源地——埃斯特雷马杜拉的德埃萨牧场自由放养的伊比利亚种猪。这些猪以橡果、草本植物和天然牧草为食。

严选优质肉质

精选最优质的瘦肉,造就了这款风味优雅、口感均衡且入口极佳的熟食。

天然调味

配方中融入了现磨胡椒、胡椒粒和盐等天然香料。这种传统调味法既能提升肉质风味,又不掩盖其天然品质。

天然肠衣与缓慢熟成

香肠灌入天然肠衣(亦称“cular”),随后在天然风干室中熟成约5个月。这种渐进式的熟成过程,赋予了香肠丰富的香气与细腻的质地。

品尝建议

建议在室温下享用,并切成薄片,以充分品味其风味与细腻的质地。

MON015-550 - 600 g
3 商品

数据表

原料
Maigre de porc ibérique, sel, glucose, épices, sucre, dextrine, concentré de betterave, stabilisants E-450 et E-451, antioxydant E-301 et conservateurs E-252 et E-250.
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
460 Kcal / 1932kJ
脂肪
38.8 g
包括饱和脂肪酸
14.0 g
碳水化合物
0,42 克
包括糖类
0 克
蛋白质
27,2 g
塞尔
4,5 克
保护
阴凉干燥处
制片人
Montesano Extremadura. Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
起源
西班牙

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