Saucisson ibérique bellota
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Saucisson ibérique bellota

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Saucisson ibérique provenant de porcs de race Ibérique et séché naturellement dans sa tripe.
Le porc utilisé pour faire ce saucisson ont été élevés en liberté et alimentés avec des glands dans la région de Extremadura.
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Saucisson ibérique provenant de porcs de Race Ibérique et séché naturellement dans sa tripe.
Le porc utilisé pour faire ce saucisson ont été élevés en liberté et alimentés avec des glands dans la région de Extremadura.

Ce saucisson on le nomme aussi cular car il est affiné dans de la tripe naturelle..
Nous conseillons une consommation a température ambiante et de couper en tranches fines.

Poids 500 grs.

29,00 €/kg

Information alimentaire:

Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique, sel, glucose, épices, sucre,dextrine, concentré de betterave, stabilisateurs E-450, E-451, antioxydants: E-351, conservateurs: E-252, E-250.

Information nutritionnelle
Valeurs moyennes par 100g
Énergie 460 Kcal / 1932kJ
Protéines 27,2g
Glucides 0,42g
Sucres 0 g
Matière grasse 38.8g
dont acide gras aturé 14.0g
Sel 4,5g
MON015-500 - 550 g

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