Epaule Serrano désossée 2,5 kg
45,00 €
18,99 € / kg
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Epaule Serrano désossée pour une consommation plus facile si vous disposez d'une trancheuse.
L'épaule provient de la patte avant du porc.
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Epaule Serrano désossée pour une consommation plus facile.
Très bon produit pour faire des plats de charcuterie à un très bon prix.
ESP010
Fiche technique
| Ingrédients | Epaule de porc, sel commun, conservateur E-250, isoascorbate sodique E-316, conservateur E-252, dextrose |
|---|---|
| Information nutritionnelle | pour 100 g ou 100 ml |
| Energie | 1133,9 kj / 271,8 kcal |
| Matières grasses | 16,83 g |
| Dont acide gras saturés | 6,9 g |
| Glucides | 0,07 g |
| Dont sucres | 0,20 g |
| Protéines | 29,83 g |
| Sel | 5,37 g |
| Conservation | Lieu frais et sec |
| Producteur | Embutidos y Jamones España e Hijos S.A. - Miguel España e Hijos - ⛉ Carretera Torrijos-La Puebla de Montalbán, Km 9,1, 45517, Toledo |
| Origine | Espagne |
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