Filet mignon ibérique - Solomillo iberico
23,17 €
49,00 € / kg
TTC
Découvrez le filet mignon (solomillo) ibérique une partie noble du porc de race ibérique avec lequel on obtient les excellents jambons Pata Negra.
Notre filet mignon provient de porcs de race ibérique et élevés en liberté. Produit surgelé. A savoir que la meilleure viande ibérique est congelée car c'est celle qui provient des bêtes élevées en liberté car leur sacrifice se fait vers le mois de mars.
Conservation à -18ºC
CE PRODUIT A BESOIN DE FROID. VOUS DEVEZ CHOISIR ENVOI RÉFRIGÉRÉ, SI VOUS VOULEZ LE RECEVOIR EN COURS DE DECONGÉLATION, OU SURGELE PAR CHRONOFRESH. SI VOUS CHOISISSEZ UN AUTRE MODE DE TRANSPORT ET LE PRODUIT EST NON APTE A LA CONSOMMATION DU A UN RETARD DE LIVRAISON LE PRODUIT NE SERA PAS REMBOURSÉ.
Divers poids au choix
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Découvrez la viande solomillo ibériqo qui est une des parties les plus nobles du porc de race ibérique avec lequel on obtient les excellents jambons Pata Negra.
Notre filet mignon provient de porcs de race ibérique et élevés en liberté. A savoir que la meilleure viande ibérique est congelée car c'est celle qui provient des bêtes élevées en liberté car leur sacrifice se fait vers le mois de mars.
Ce produit est envoyé congelé.
Notre filet mignon provient de porcs de race ibérique et élevés en liberté. A savoir que la meilleure viande ibérique est congelée car c'est celle qui provient des bêtes élevées en liberté car leur sacrifice se fait vers le mois de mars.
Ce produit est envoyé congelé.
Transport Chronofresh conseillé sauf s'il est commandé avec un jambon à l'os où il sera envoyé en isotherme.
Si vous commandez pour livraison en Chronorelais il sera aussi envoyé en isotherme et vous devrez les récupérer dès son arrivée.
Si vous ne choisissez pas un mode de transport réfrigéré et le produit et non apte à la consommation, même en cas de retard de transport, vous ne serez pas remboursé.
Le filet mignon de porc ibérique se fait grillé ou au four. De la même façon que vous faites le habituellement le filet mignon.
Divers poids au choix.
CE150-750 - 800 g
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