黑松露羊奶酪 220 克

€16.25

(€70.65 / kg)

含税

这款黑松露羊奶酪将曼切加（Manchega）产区的生羊奶与珍贵的天然黑松露（Tuber Melanosporum）完美融合。采用传统手工工艺制作，并经过至少3个月的熟成，口感柔滑细腻，奶香浓郁，在乳香、干果风味与细腻的松露香气之间交织出精致的味觉盛宴。净重220克。

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这款黑松露羊奶酪，将曼切加羊的生乳与天然黑松露（Tuber Melanosporum）优雅地融合在一起。

每块奶酪均遵循严苛的手工工艺精心制作，以确保顶级品质。

奶酪经过至少3个月的熟成，使其充分发展出复杂的香气层次。

入口后，这款奶酪带来美妙的黄油般口感，入口即化的质地尤为令人愉悦。

羊奶酪的乳香与黑松露的精致香气完美融合，达到绝佳的平衡。

奶酪散发出细腻的干果、香料香气，以及令人联想到饼干的淡淡甜味。

黑松露的香气在口中逐渐蔓延，却丝毫不掩盖奶酪丰富的香气。

其浓郁的香气纯净而精致，正是顶级手工松露奶酪的典型特征。

既可单独品尝，也可搭配奶酪拼盘、烤面包享用，或用于制作精致菜肴。

这款奶酪曾荣获多项国际权威奖项，包括世界奶酪大奖（World Cheese Awards）和美食家大奖（Gourmets Awards）的金奖。

参考资料 SOL002

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数据表

原料: Lait cru de brebis, présure d'agneau, 1% truffe noire "Tuber Melanosporum", sel, lysozyme (dérivé d'oeuf). Croute naturelle comestible.
每 100 克或 100 毫升的营养信息: 每 100 克或 100 毫升
活力: 1602 千焦 / 383 千卡
脂肪: 30,40 克
包括饱和脂肪酸: 18,90 克
碳水化合物: 0,50 克
包括糖类: 0,50 克
蛋白质: 27,56 克
塞尔: 5,50 克
保护: 0至5℃
制片人: Balcobo Agropecuarias - Avenida Linares Rivas 1 - 拉科鲁尼亚
起源: 西班牙