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半去骨肩肉 100% 伊比利亚贝洛塔帕塔内格拉。
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真空包装整只去骨5J肩胛骨。
Cinco Jotas 肩是西班牙最著名的肩之一。
它来自最好的 100% 伊比利亚品种猪,并在安达卢西亚自由喂养橡子。
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来自安达卢西亚森林中的散养农场,那里的动物在野外饲养,只以根茎作物和谷物为食。
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贝罗塔伊比利亚猪肩肉来自西班牙西南部橡树林,100% 的伊比利亚猪只吃橡树果、树根和草药。在这一地区饲养和成熟的火腿以其品质而闻名。
这些猪肩部的脂肪很好地渗透到肌肉中。100% 的伊比利亚品种和完美均衡的饮食造就了优质的伊比利亚肩肉。
它们的自然成熟期为 24-28 个月。
100% 伊比利亚贝洛塔肩部有机食品 -Pata Negra
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顶级品质的 100% 伊比利亚贝洛塔黑鱼 Pata Negra PDO Jabugo Summum 肩肉。
100% 伊比利亚猪在 Jabugo 地区饲养和成熟。纯正的品种和富含橡树果、草药和根茎的饮食赋予了这种肩肉和谐的感官品质,以及特有的浓郁芳香。此外,在 Jabugo 山区小气候条件下的专业技术和漫长的自然腌制过程也赋予了该地区生产的伊比利亚火腿和肩肉卓越的品质。
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有多种重量可供选择
113.00 欧元/公斤
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100% 伊比利亚贝洛塔肩肉 - Pata Negra - Señorio de Montanera
来自 Campo Montesano 的 Cebo 伊比利亚肩膀。 50% 伊比利亚品种。
Cebo de Campo 伊比利亚肩胛肉,来自用香草和谷物喂养的散养猪。
养殖于西班牙西南部巴达霍斯省,这里是伊比利亚猪肉的摇篮。
自然成熟约24个月。
来自安达卢西亚 Exqium 的伊比利亚肩胛骨“Cebo de Campo”,不含添加剂
这款 Exqium 肩膀性价比非常高。
Cebo de Campo 的意思是猪是自由饲养的,用谷物和草药喂养。
100% 伊比利亚贝洛塔黑帕塔蒙特萨诺去骨肩肉。
无骨伊比利亚贝洛塔肩肉来自 100% 伊比利亚品种猪,仅用西班牙西南部橡树林中的橡子、树根和草药喂养。
伊比利亚肩肉和火腿的脂肪渗透到肌肉中的效果非常好。
肩部修整大约需要 24-28 个月。
Cebo de Campo 不含添加剂的伊比利亚无骨肩肉。50%伊比利亚品种
上等的安达卢西亚 Cebo de Campo 伊比利亚猪肩肉,不含任何添加剂。 选自伊比利亚最好的散养猪种。
半去骨肩肉 100% 伊比利亚贝洛塔 - Pata Negra - Exqium 无添加剂 -
Cebo de Campo 伊比利亚肩。 50% 伊比利亚品种。
50% 伊比利亚 Cebo de Campo 肩胛肉来自用香草和谷物喂养的散养猪。
养殖于西班牙西南部地区,这里是伊比利亚猪肉的摇篮。
自然成熟约24个月。
半无骨伊比利亚肩肉“Cebo de Campo”,不含添加剂 Exqium。 50% 伊比利亚品种。
非常好的安达卢西亚 Cebo de Campo 伊比利亚猪肩肉,不含添加剂。
选自最好的伊比利亚猪品种并自由饲养。
半去骨肩肉 100% 伊比利亚贝洛塔帕塔内格拉。
无骨伊比利亚贝洛塔肩肉来自 100% 伊比利亚品种猪,仅用西班牙西南部橡树林中的橡子、树根和草药喂养。
伊比利亚肩肉和火腿的脂肪渗透到肌肉中的效果非常好。
肩部修整大约需要 24-28 个月。
蒙特萨诺 "Cebo de Campo "伊比利亚去骨肩肉。伊比利亚品种占 50%。
Cebo de Campo 伊比利亚去骨猪肩肉来自以草药、根茎和谷物为食的散养猪。
在西班牙西南部的伊比利亚猪摇篮巴达霍斯省饲养。
自然成熟期约 24 个月。