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Prosciutto disossato COVAP... Prosciutto disossato COVAP...
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Prosciutto disossato COVAP 100% iberico bellota. “Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

778,75 €

Prosciutto disossato proveniente da maiali 100% iberici alimentati con ghiande. Questo prosciutto è noto come "Pata Negra".


È il miglior prosciutto della COVAP "Alta Expresion Oro", che appartiene alla DOP "Valle de los Pedroches".
La sua qualità è di gran lunga superiore a quella del prosciutto "Alta Expresion Plata", che non rientra nella DOP.
La stagionatura varia da 36 a 48 giorni, a seconda delle dimensioni del prosciutto e del clima stagionale.
Prosciutto COVAP 100%... Prosciutto COVAP 100%...
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Prosciutto COVAP 100% iberico di ghianda. “Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

648,83 €

Prosciutto di maiali iberici al 100% alimentati con ghiande. Questo prosciutto è noto come "Pata Negra".


È il miglior prosciutto della COVAP "Alta Expresion Oro", che appartiene alla DOP "Valle de los Pedroches".
La sua qualità è di gran lunga superiore a quella del prosciutto "Alta Expresion Plata", che non rientra nella DOP.
La stagionatura varia da 36 a 48 giorni, a seconda delle dimensioni del prosciutto e del clima stagionale.

Prosciutto di Jabugo DOP - 100% Pata Negra Bellota iberico

555,00 €
Prosciutto intero disossato sottovuoto.
Uno dei migliori prosciutti Jabugo DOP.
Prodotto con maiali iberici di razza pura al 100% e alimentati con ghiande all\'aperto. I boschi di querce ospitano al massimo un maiale per ettaro per una dieta ricca di ghiande.
Solo i migliori prosciutti di Jabugo ricevono il marchio SUMMUM.
Stagionati fino a 48 mesi e stagionati naturalmente a mano.

Prosciutto iberico Cinco Jotas 5J Bellota

630,00 €
Il Jambon 5J (Cinco Jotas) è un prosciutto iberico al 100%.
Allevato in Andalusia, nella provincia di Huelva.

Allevato in boschi di querce e nutrito con ghiande.

Maturazione tradizionale fino a 48 mesi.

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

667,80 €
100% prosciutto iberico Exqium disossato Pata Negra bellota.
Questo prosciutto, prodotto in Andalusia, è unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
La stagionatura avviene in modo naturale, in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità sono regolate dall\'apertura e dalla chiusura delle finestre.
Il periodo di stagionatura varia tra i 36 e i 48 mesi, a seconda del clima, delle dimensioni dei locali e dell\'ubicazione dei capannoni.
Una razza purissima, l\'allevamento all\'aperto con una dieta ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prodotto eccezionale.

Prosciutto Pata Negra 100% iberico Bellota Exqium 40 mesi - SENZA ADDITIVI -

520,60 €
100% prosciutto iberico Exqium Pata Negra Bellota.
Questo prosciutto, prodotto in Andalusia, è unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente per un minimo di 40 mesi in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità vengono regolate aprendo e chiudendo le finestre.
Una razza purissima, l\'allevamento all\'aperto con un\'alimentazione ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prodotto eccezionale.
Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.


Consegna gratuita. Diversi pesi tra cui scegliere.

Prosciutto bellota iberico. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberico. Pata Negra.

598,08 €

Uno dei migliori prosciutti Jabugo DOP.
Prodotto con maiali iberici di razza pura al 100% e alimentati con ghiande all\'aperto. I boschi di querce ospitano al massimo un maiale per ettaro per una dieta ricca di ghiande.

Solo i migliori prosciutti di Jabugo ricevono il marchio SUMMUM.
Stagionati fino a 48 mesi e stagionati naturalmente a mano.

Per 10 euro in più, potete acquistare un porta prosciutto disponibile nella nostra sezione accessori.
Jambon DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH Jambon DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH
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Prosciutto DOP Jabugo Summum 100% iberico bellota “Pata Negra” MH

526,89 €

Jabugo Summum 100% prosciutto bellota iberico "Pata Negra" DOP.

Prodotto con suini 100% iberici allevati nelle foreste della zona di produzione di Jabugo.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
L\'intero processo produttivo è supervisionato dall\'organismo della DOP Jabugo.
I prosciutti di Jabugo sono prodotti di alta gamma e sono i più rinomati prosciutti iberici in Spagna.
*Il porta prosciutto non è incluso.

Prosciutto Bellota Pata Negra 100% Iberico Biologico

558,25 €
Prosciutto iberico Pata Negra bellota 100% biologico proveniente dalla regione dell\'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna.
Questo prosciutto è prodotto in un sistema biologico al 100%. Le foreste sono certificate per l\'allevamento di suini bellota iberici biologici. Ciò significa che l\'ecosistema deve essere ricco di querce con alti livelli di produzione di glande e privo di pesticidi e contaminazioni.
Gli unici ingredienti aggiunti a questo prosciutto sono il sale. Nessun additivo e nessun nitrito.
Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Jamotec J4P porta prosciutto professionale pieghevole

494,00 €
25 ANNI DI GARANZIA
Porta prosciutto professionale pieghevole e facile da trasportare.
Ideale per tutti coloro che viaggiano con i loro stand per dare ricevimenti.
Perfetto anche per rimanere fermi.
Sistema rotante per girare facilmente il prosciutto.
Realizzato in acciaio inox e legno di faggio.
Fornito con borsa per il trasporto.

Consegna gratuita in 24 ore.
Garanzia di 25 anni sulle parti metalliche.

Prosciutto 100% iberico bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.

474,50 €

Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra proveniente da allevamenti del sud-ovest della Spagna.

I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati liberamente nei boschi di querce dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe aromatiche.

Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l\'infiltrazione del glande nei muscoli.

Per 10€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nella nostra sezione accessori.
Vari pesi tra cui scegliere.

Prosciutto 100% iberico Bellota Montesano. Pata Negra.

479,17 €

Prosciutto Pata Negra Bellota 100% di razza iberica, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con ghiande (bellotas), erbe e cereali.
Allevato nel sud-ovest della Spagna, la culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 48 mesi

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Prosciutto 100% iberico Bellota biologico disossato - Pata Negra

455,38 €
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico disossato proveniente dal sud della Spagna.
Questo prosciutto proviene da un allevamento certificato all\'aperto in boschi di querce biologiche.
Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Porta prosciutto professionale Jamotec J2

372,00 €
25 ANNI DI GARANZIA
Porta prosciutto professionale. Taglio orizzontale.

Sistema rotante per girare facilmente il prosciutto.
Realizzato in acciaio inox e legno di faggio.

Consegna gratuita in 24 ore.
Garanzia di 25 anni sulle parti metalliche.

Jamotec J4R porta prosciutto professionale regolabile

369,77 €
25 ANNI DI GARANZIA
Supporto professionale per prosciutto con altezza regolabile per il taglio orizzontale.
Ideale per chi ama regolare l\'altezza del prosciutto durante il taglio.
Sistema rotante per girare facilmente il prosciutto.
Realizzato in acciaio inox e legno di faggio.

Consegna gratuita in 24 ore.
Garanzia di 25 anni sulle parti metalliche.

Prosciutto iberico disossato "Cebo de Campo" dell'Andalusia Esqium SENZA ADDITIVI

382,76 €
Prosciutto iberico di Cebo de Campo disossato, proveniente dall\'Andalusia, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proveniente da aziende agricole dell\'Andalusia, regione rinomata per l\'allevamento di suini iberici.

I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.

Prosciutto 100% iberico...
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Prosciutto 100% iberico bellota "Pata Negra" Montesierra

374,90 €

100% prosciutto bellota iberico "Pata Negra" della regione dell\'Andalusia.

È prodotto con maiali 100% iberici allevati nelle foreste del sud della Spagna, per la precisione nella provincia di Huelva.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo prosciutto.

Prosciutto 50% iberico Bellota disossato

378,02 €

Prosciutto iberico intero disossato di ghiande, proveniente al 50% da maiali di razza iberica, allevati all\'aperto e alimentati con ghiande.
L\'allevamento avviene nelle foreste della regione dell\'ovest della Spagna, culla del maiale iberico.

Prosciutto 50% Iberico Bellota Montesano.

373,47 €
Prosciutto Bellota da suini di razza iberica al 50%. Allevati all\'aperto e alimentati con ghiande, erbe e radici.
Un prosciutto iberico al 50% è meno grasso di un prosciutto iberico al 100%.
Questo prosciutto viene stagionato per più di 36 mesi.
Ottima infiltrazione di grasso nei muscoli e un sapore straordinario grazie a un\'alimentazione ricca di ghiande,Prodotto nel sud-ovest della Spagna, nella provincia di Badajoz, che è una delle regioni principali per l\'allevamento e la stagionatura dei maiali iberici.
Il prosciutto iberico al 50% è il più venduto in Spagna grazie al suo eccellente rapporto qualità-prezzo.

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” dell'Andalusia Exqium SENZA ADDITIVI

321,97 €
Prosciutto iberico Cebo de Campo dall\'Andalusia, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proveniente da aziende agricole dell\'Andalusia, regione rinomata per l\'allevamento di suini iberici.

I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Consegna gratuita.

Prosciutto COVAP 100%... Prosciutto COVAP 100%...
  • Nuovo

Prosciutto COVAP 100% iberico cebo de campo. “Alta Expresion” DOP Valle de los Pedroches.

320,72 €

Prosciutto di maiali iberici al 100% allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Cordoba.

Alimentazione a base di cereali, radici, fiori ed erbe.

Si tratta di un prosciutto "Cebo de Campo" della COVAP, appartenente alla DOP "Valle de los Pedroches".
La stagionatura è di circa 36 mesi, anche se varia a seconda delle dimensioni e del clima della stagione.

Spalla intera disossata Cinco Jotas 5J bellota

356,06 €

Spalla 5J intera disossata sottovuoto.
La spalla Cinco Jotas è una delle più famose della Spagna.
Proviene dai migliori maiali di razza iberica al 100% e viene nutrito liberamente con ghiande in Andalusia.

Prosciutto Cebo de Campo...
  • Nuovo

Prosciutto Cebo de Campo 50% iberico Montesierra

279,83 €

Cebo de Campo" 50% prosciutto iberico da maiali allevati nei boschi dell\'Andalusia.

Alimentazione a base di cereali, radici ed erbe.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità sono regolate senza mezzi meccanici.

Spalla 100% iberica Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

257,60 €

100% spalla di bellota iberica Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Da allevamenti all\'aperto nelle foreste dell\'Andalusia, dove gli animali sono allevati allo stato brado e nutriti esclusivamente con radici e cereali.

Stagionato per circa 24 mesi in cantine naturali dove tutta la produzione è naturale.
Cinco Jotas è uno dei più rinomati produttori di prosciutto in Spagna.
Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Spalla 100% iberica Bellota Pata Negra Montesano

226,02 €

La spalla iberica Bellota proviene da maiali iberici al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nei boschi di quercia del sud-ovest della Spagna. I prosciutti allevati e stagionati in questa regione sono rinomati per la loro qualità.
Queste spalle presentano un\'ottima infiltrazione di grasso nei muscoli. La razza iberica al 100% e una dieta perfetta ed equilibrata producono eccellenti spalle iberiche.
La stagionatura avviene in modo naturale per 24-28 mesi.

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.
Epaule DOP Jabugo Summum...
  • Nuovo

Epaule DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH

237,82 €

100% spalla bellota iberica "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Prodotto con maiali 100% iberici allevati nelle foreste della zona di produzione di Jabugo.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
L\'intero processo di produzione è supervisionato dalla DOP Jabugo.
Le spalle di Jabugo sono prodotti veramente di alta gamma e sono il prosciutto iberico più rinomato in Spagna.
*Il supporto per il prosciutto non è incluso.

Spalla 100% iberica bellota biologica - Pata Negra

193,20 €
Spalla di Pata Negra 100% iberica biologica proveniente dalla regione sudoccidentale della Spagna.
Questa spalla BIOLOGICA proviene da animali, allevamenti e boschi di querce certificati BIOLOGICI. In queste produzioni otteniamo prosciutto iberico pata negra e spalle iberiche di razza pura al 100% che avranno un braccialetto nero che certifica la qualità del prodotto e un braccialetto verde che garantisce che è BIOLOGICO.
Questa spalla non ha additivi, né nitrati, né conservanti. Gli unici ingredienti sono prosciutto e sale.
Per 10€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nel nostro reparto accessori.

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