Une spécialité gastronomique raffinée

Le Poivron grillé caramélisé Caprichos del Paladar est une conserve premium qui met à l’honneur toute la richesse des poivrons méditerranéens.

Des poivrons grillés au four à bois

Les poivrons sont traditionnellement grillés au four à bois afin de développer des notes fumées et une grande richesse aromatique.

Un pelage manuel artisanal

Chaque poivron est soigneusement pelé à la main afin de préserver sa texture délicate et toute sa saveur.

Une macération au vin muscat

Les poivrons sont ensuite délicatement macérés au vin muscat qui apporte douceur et complexité aromatique.

Une texture fondante et juteuse

Le résultat est un poivron particulièrement tendre, fondant et intensément savoureux.

Une saveur douce et légèrement caramélisée

Les notes sucrées naturelles du poivron se marient parfaitement aux arômes du vin muscat.

Une recette naturelle et authentique

Le produit est élaboré sans conservateurs ni colorants artificiels afin de préserver toute son authenticité.

Parfait avec les fromages et foie gras

Ces poivrons accompagnent idéalement fromages crémeux, foie gras et produits gastronomiques raffinés.

Idéal pour tapas et recettes créatives

Ils sont également excellents sur des toasts, dans des hamburgers gourmets ou des recettes de riz méditerranéennes.

Une spécialité méditerranéenne élégante

Leur équilibre entre douceur, notes fumées et texture fondante en fait une véritable gourmandise gastronomique.