蒙特萨诺“Cebo de Campo”伊比利亚火腿。50%伊比利亚血统。

€347.79

(€31.29 / kg)

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蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿，源自西班牙西南部（尤其是巴达霍斯地区）德埃萨牧场中自由放养的猪。这些猪以牧草、天然植物和谷物为食，因此肉质鲜美且风味均衡。这款火腿遵循传统工艺制作，质地细腻，性价比极高。

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蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿，选用在西班牙西南部德埃萨斯（dehesas）地区，特别是巴达霍斯（Badajoz）地区自由放养的猪制作而成。这一由广阔草场和橡树林构成的自然环境，在欧洲堪称独一无二的生态系统。

猪群在德埃萨（dehesa）的自然景观中自由生长。阳光、空气、水源以及广阔的空间都是其自然栖息地不可或缺的组成部分。这种放牧式养殖直接提升了肉质品质，并造就了均衡的肉质口感。

猪只以新鲜牧草、香草和谷物为食。它们还受益于自然资源丰富的环境，这有助于其健康成长和肉质的提升。

该地区清晨的薄雾造就了适宜的微气候，孕育出丰富且芳香的植被。这种自然环境不仅提升了猪只的饲料品质，也塑造了火腿独特的风味特征。

蒙特萨诺工坊坐落于赫雷斯-德洛斯卡瓦列罗斯，全程掌控从养猪到火腿熟成的完整生产周期。在熟成窖中，每块火腿均遵循传统工艺精心处理。

这款Cebo de Campo火腿以风味均衡、口感细腻、香气浓郁著称。它是一款极佳的选择，让您能以极高的性价比尽享优质伊比利亚火腿的美味。

品牌 Montesano

参考资料 MON007-8,9 kg

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