Jabugo PDO 伊比利亚火腿 - 100%Pata Negra Bellota- 西班牙火腿
€541.12
含税
最好的 PDO Jabugo 火腿之一。
由 100% 纯种伊比利亚猪制成，以散养橡树果为食。每公顷橡树林最多饲养一头猪，以获取丰富的橡子。
成熟期长达 48 个月，手工自然腌制。
加 5 欧元可在我们的配件区获得一个火腿夹。
免费送货 。
有多种重量可供选择。
71,20 欧元/公斤。
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Jabugo 火腿是伊比利亚 黑火腿中最好的一种。
它由品种最纯正的伊比利亚猪制成，具有和谐的感官品质和独特的浓郁香味。
这是品种、橡子饲料和在橡树林中自然放牧的结果，在那里每公顷最多只能饲养一头猪。但最重要的是，它是基于韦尔瓦山脉小气候的完全传统、非常缓慢的生产过程的结果。腌制时间长达 48 个月，具体取决于每块火腿的生长情况。
Jabugo 火腿的腌制采用传统方法，在建筑物的上部进行，通过开关窗户调节湿度和温度。不使用任何人工手段。这保证了火腿的品质卓越。
整个饲养、喂食和成熟过程都由一个独立机构--Jabugo PDO 管理委员会--进行监督。
只需多支付 5 欧元，您就可以在我们的配件区获得一个火腿支架。
71.20欧元/公斤。
配料：伊比利亚猪肩肉、盐、糖、酸度调节剂（E 331iii）、防腐剂（E 252、E 250）、抗氧化剂（E 301）。
每 100 克的数值：能量值：354 千卡/1394 千焦，蛋白质：33.2 克，碳水化合物：0.5 克，总脂肪：22.2 克（饱和脂肪酸 6.53 克），盐：1.94 克。
CE051-7,6 kg
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- 火腿
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最好的 PDO Jabugo 火腿之一。
由 100% 纯种伊比利亚猪制成，以散养橡树果为食。每公顷橡树林最多饲养一头猪，以获取丰富的橡子。
成熟期长达 48 个月，手工自然腌制。
加 5 欧元可在我们的配件区获得一个火腿夹。
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71,20 欧元/公斤。