Jabugo PDO Iberská šunka - 100% Pata Negra Bellota- španělská šunka
541,12 €
S DPH
Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrábí se ze 100% čistokrevných iberských prasat, která jsou krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.
Zraje až 48 měsíců a zraje ručně.
Za příplatek 5 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Doručení zdarma.
Na výběr jsou různé gramáže.
71,20 €/Kg.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Šunka Jabugo je jednou z nejlepších iberských šunek pata negra bellota.
Vyrábí se z iberských prasat nejčistšího plemene, s harmonickými organoleptickými vlastnostmi a charakteristickým bohatým aroma.
To je výsledkem plemene, krmiva založeného na žaludech a přirozené pastvy v dubových lesích, kde je maximálně jedno prase na hektar. Především je to však výsledek zcela tradičního, velmi pomalého výrobního procesu, který vychází z mikroklimatu pohoří Sierra de Huelva. Zrání trvá až 48 měsíců, v závislosti na vývoji každého kusu.
Šunky Jabugo se zrají tradičními metodami v horní části budov, kde se vlhkost a teplota regulují otevíráním a zavíráním oken. Nepoužívají se žádné umělé prostředky. To zaručuje výjimečnost šunky.
Na celý proces chovu, krmení a zrání dohlíží nezávislý orgán, Regulační rada pro CHOP Jabugo.
Za příplatek 5 EUR získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
71,20 €/Kg.
Složení: iberská vepřová plec, sůl, cukr, regulátor kyselosti (E 331iii), konzervanty (E 252, E 250), antioxidant (E 301) Složení: iberská šunka a sůl.
Hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 354 Kcal / 1394 KJ, Bílkoviny: 33,2 g, Sacharidy: 0,5 g, Celkový tuk: 22,2 g (nasycené mastné kyseliny 6,53 g), Sůl: 1,94 g.
CE051-7,6 kg
1 ks
Datový list
- Šunka
- Entier
in the same category
Jedna z nejlepších šunek s CHOP Jabugo.
Vyrábí se ze 100% čistokrevných iberských prasat, která jsou krmena žaludy z volného chovu. V dubových lesích se chová maximálně jedno prase na hektar, aby byla strava bohatá na žaludy.
Zraje až 48 měsíců a zraje ručně.
Za příplatek 5 eur získáte držák na šunku, který je k dispozici v naší sekci příslušenství.
Doručení zdarma.
Na výběr jsou různé gramáže.
71,20 €/Kg.