Jabugo PDO Iberisk skinka - 100% Pata Negra Bellota- Spansk skinka
search
  • Jabugo PDO Iberisk skinka - 100% Pata Negra Bellota- Spansk skinka

Jabugo PDO Iberisk skinka - 100% Pata Negra Bellota- Spansk skinka

534,00 €
Inkl. moms

En av de bästa Jabugoskinkorna med skyddad ursprungsbeteckning.
Tillverkad av 100 % renrasiga iberiska grisar som utfodras med ekollon från frigående höns. I ekskogarna finns det högst en gris per hektar som får en kost som är rik på ekollon.
Lagras i upp till 48 månader och saltas naturligt för hand.

För 5 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.
 

Frifrakt .

Olika vikter att välja mellan.

71,20 €/Kg
.

Val av vikt per kg: 7,5 kg
Antal
I Lager
 

Snabb leverans inom 3 dagar*

 

GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.

 

Säker betalning

 

Lojalitetsprogram

Jabugo-skinkan är en av de bästa iberiska pata negra bellota-skinkorna.


Den framställs av renrasiga iberiska grisar med harmoniska organoleptiska egenskaper och en karakteristisk rik arom. Detta är resultatet av rasen samt den ekollonbaserade kosten och det naturliga betet i ekskogar, där det finns högst en gris per hektar. Men framför allt är det resultatet av en helt traditionell, mycket långsam produktionsprocess baserad på mikroklimatet i Sierra de Huelva. Lagras i upp till 48 månader, beroende på varje styckes utveckling.

Jabugo-skinkorna lagras med traditionella metoder i den övre delen av byggnaderna, där luftfuktigheten och temperaturen regleras genom att öppna och stänga fönstren. Inga konstgjorda medel används. Detta garanterar exceptionella skinkor.

Hela uppfödnings-, utfodrings- och mognadsprocessen övervakas av ett oberoende organ, Jabugo PDO Regulatory Council.

För 5 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.


71,20 €/Kg.

AOP-5.jpg

Ingredienser: Iberisk fläskskinka, salt, socker, surhetsreglerande medel (E 331iii), konserveringsmedel (E 252, E 250), antioxidationsmedel (E 301).

Värden per 100 gram: Energivärde: 354 Kcal / 1394 KJ, Protein: 33,2 g, Kolhydrater: 0,5 g, Totalt fett: 22,2 g (mättade fettsyror 6,53 g), Salt: 1,94 g.

CE051-7,5 kg
2 objekt

Datablad

Ham
Hel

in the same category

BEHÖVER DU RÅD?

[email protected]

FRI FRAKT

för köp över 150 euro

LOJALITETSPROGRAM

Samla euro till nästa köp