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Paletilla 5J entera deshuesada y envasada al vacío.
La paleta Cinco Jotas es una de las más famosas de España.
Procede de los mejores cerdos de raza 100% ibérica y se alimenta con bellota en libertad en Andalucía.

Paleta 100% ibérica de bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Procedente de granjas camperas de los bosques de Andalucía, donde los animales se crían en libertad y se alimentan exclusivamente de tubérculos y cereales.

Paleta Ibérica de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de encinas del suroeste de España. Los jamones criados y madurados en esta región son reconocidos por su calidad.
Estas paletas presentan una muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes paletas ibéricas.
Su maduración natural es de 24-28 meses.

Paleta de cerdo 100% ibérico alimentado con bellotas. Esta paleta se conoce como "Pata Negra".

Paleta 100% Ibérica de Bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum de primera calidad.

Elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados y madurados en la comarca de Jabugo. La buena pureza de la raza y una alimentación rica en bellotas, hierbas y raíces confieren a esta paleta su armonía y cualidades organolépticas, así como su riqueza aromática característica. Además, el saber hacer y una larga curación natural en el microclima de la sierra de Jabugo confieren al jamón y paleta ibéricos producidos en la región su excelencia.

Paleta Ibérica de Bellota Deshuesada que procede de cerdos de raza 100% ibérica alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de robles del suroeste de España.

Paleta Ibérica de Bellota Deshuesada que procede de cerdos de raza 100% ibérica alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de robles del suroeste de España.