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Les Calamars fourrés à l’huile d’olive Conservas de Cambados sont élaborés à partir de petits chipirons tendres soigneusement sélectionnés. Farcis avec leurs propres tentacules puis préparés artisanalement dans une huile d’olive de qualité, ils offrent une texture ferme et délicate ainsi qu’une saveur marine raffinée idéale pour tapas et apéritifs gastronomiques. Poids 111 g.
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Les Calamars fourrés à l’huile d’olive Conservas de Cambados sont une spécialité gastronomique espagnole élaborée à partir de petits chipirons soigneusement sélectionnés.
Seuls de petits exemplaires tendres sont utilisés afin de garantir une texture délicate et une qualité optimale.
Les chipirons se distinguent par leur texture à la fois tendre et ferme, très appréciée dans la gastronomie marine espagnole.
Après sélection, les calamars sont nettoyés, cuits puis préparés avec le plus grand soin par les artisans conserveurs de Conservas de Cambados.
Chaque chipiron est farci avec ses propres tentacules selon une recette traditionnelle qui met en valeur toute la finesse du produit.
Les calamars sont ensuite conservés dans une huile d’olive soigneusement sélectionnée afin de préserver leur moelleux et leur saveur marine.
L’association des chipirons tendres et de l’huile d’olive donne un produit raffiné aux notes marines élégantes.
La boîte contient environ 6 à 8 pièces, parfaites pour des tapas, apéritifs ou dégustations gastronomiques.
À déguster à température ambiante, avec du pain grillé ou dans des recettes méditerranéennes à base de produits de la mer.
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