

(20,00 € / kg)
Ez az eredetmegjelölés az első, amelyet Spanyolországban hoztak létre a Serrano sonka hagyományos előállításának védelmére.
A Jamón de Teruel sonka hagyományos módon, válogatott állatok felhasználásával és természetes érleléssel készül, köszönhetően a nagyon száraz, hideg telekkel és nagyon meleg nyarakkal jellemezhető éghajlatnak. A nagy darabokat körülbelül 20 hónapig érlelik.
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
Jamón de Teruel" oltalom alatt álló eredetmegjelölés.
Ez az eredetmegjelölés az első, amelyet Spanyolországban hoztak létre a Serrano sonka hagyományos előállításának védelmére.
A Jamón de Teruel sonka hagyományos módon, válogatott állatok felhasználásával és természetes érleléssel készül, köszönhetően a nagyon száraz, hideg telekkel és nagyon meleg nyarakkal jellemezhető éghajlatnak.
A nagy darabokat körülbelül 20 hónapig érlelik.
Minden Teruel OEM sertés Teruel tartományban születik és nevelkedik, és Landrance és Large White anyák, valamint egy Duroc apuka keresztezéséből származik.
Az eredmény egy olyan húsminőség, amely a sonkának enyhe, kellemes és szuggesztív aromát kölcsönöz, jellegzetes, finom és enyhén sós ízzel.
A Teruel OEM sonkát tanúsító címke és csillag alakú jelölés jelzi a sonkán.
Adatlap