5J Cinco Jotas 橡果火腿（去骨）
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5J Cinco Jotas 橡果火腿（去骨）

€178.45

(€209.95 / kg)

含税

Cinco Jotas 5J Pata Negra 脱骨伊比利亚橡果火腿根据库存情况提供500克至2公斤不等的块状产品。该火腿源自安达卢西亚哈布戈周边牧场自由放养的伊比利亚猪，这些猪在蒙塔内拉季节主要以橡果为食。 在哈布戈天然地窖中缓慢熟成，呈现出入口即化的质地与非凡的醇厚香气。

选择每克重量: 850 克
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3%忠诚度计划

一款非凡的伊比利亚橡果火腿

5J Cinco Jotas 橡果喂养黑蹄火腿（去骨切块）由享有盛誉的 Cinco Jotas 公司制作，该公司于 1879 年在安达卢西亚的哈布戈成立。该地区被认为是伊比利亚火腿的历史发源地之一，拥有理想的气候条件，适合火腿的自然熟化。

哈布戈的牧场

伊比利亚猪在由天然牧场和绿橡树组成的德赫萨牧场中自由生长。这种环境有利于遵循伊比利亚传统的粗放式养殖，并直接造就了肉质的卓越品质。

蒙塔内拉季节与橡果喂养

在蒙塔内拉（montanera）期间，即伊比利亚猪饲养的关键时期，猪主要以橡树上掉落的橡果以及牧场中的天然资源为食。 每头猪每天可吃掉 8 至 10 公斤橡果。这种特殊的饮食促进脂肪渗入肉中，使伊比利亚橡果火腿质地柔软，香气浓郁。

Cinco Jotas的精湛工艺

Cinco Jotas公司以其卓越的伊比利亚火腿而享誉全球。凭借一个多世纪传承的精湛工艺和严格的原料筛选，该公司生产的火腿以其细腻的口感和浓郁的香气而著称。

便捷规格

这款火腿根据供应情况提供500克至2千克不等的去骨块。这种包装便于用刀或切片机切割，是享受优质伊比利亚火腿而不必购买整只火腿的理想选择。

Cinco Jotas 5J
5J003-DES-850 gr
4 商品

数据表

火腿
无骨
Race
100% 伊比利亚
原料
100% 伊比利亚火腿、海盐、抗氧化剂 E-301、酸度调节剂 E-331 (iii)、防腐剂 E-252。
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
1338 千焦 /321 千卡
脂肪
21 克
包括饱和脂肪酸
7,5 克
碳水化合物
0 克
包括糖类
0 克
蛋白质
33 克
塞尔
4,1 克
保护
阴凉干燥处
制片人
奥斯本 - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, 加的斯
起源
西班牙

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