Fuet catalán con trufas de invierno. Este fuet es un embutido fino que se puede secar al gusto.
Curado en tripa natural.
Un embutido muy bueno para degustar en finas lonchas a temperatura ambiente.
El fuet es un embutido muy popular en la región catalana.
150 grs.
Ingredientes: Carne de cerdo (156 grs. por 100 grs.de fuet), sal, dextrosa, especias, trufa negra de invierno(0,7%), aromas y extractos vegetales, antioxidante (ascorbato sódico), conservantes (nitrito sódico y nitrato potásico) Callos de cerdo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO:
Contenido energético: 1786kJ / 431Kcal, Grasas: 35,2g. de las cuales ácidos grasos saturados 12g. Hidratos de carbono: 0, 5g. de los cuales azúcares 0,4g. Proteínas 25,6g Sal 3,5g
elaborado en una fábrica que utiliza leche, huevos y frutos secos (nueces, cacahuetes, etc...)
Conservar en lugarfresco y seco.
42,50€/kg