Lomo Cinco Jotas 5J 70 g.
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Lomo Cinco Jotas 5J 70 g.

Lomo Cinco Jotas 5J 70 g.

16,19 € 231,31 € / kg
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Lomo Ibérique Bellota qui provient des meilleurs porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et alimentés avec des glands.

Affinage totalement artisanal dans les caves d'Andalousie.

Poids 70 grs.

Disponible 22 Produits
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Référence: 5J012
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Description
Lomo Ibérique Bellota qui provient des meilleurs porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et alimentés avec des glands.
Ce lomo est coupé au couteau pour retrouver une meilleure qualité.
Nous vous conseillons une dégustation à température ambiante.

Affinage totalement artisanal dans les caves d'Andalousie.
Détails du produit
Cinco Jotas 5J
5J012
22 Produits

Fiche technique

Race100% ibérique
IngrédientsLonge de porc 100% ibérique, sel marin, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 (nitrate de potassium) et E-250 (nitrite de sodium).
Information nutritionnellepour 100 g ou 100 ml
Energie1417 KJ / 339 Kcal
Matières grasses19 g
Dont acide gras saturés6,1 g
Glucides0 g
Dont sucres0 g
Protéines42 g
Sel3,5
ConservationLieu frais et sec
ProducteurOsborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
OrigineEspagne

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