Lomo Cinco Jotas 5J mit dem Messer geschnitten 70 grs
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Iberischer Lomo Bellota, der von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse stammt, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert werden.
Vollständig handwerkliche Reifung in den Höhlen Andalusiens.
70 g.
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Iberischer Lomo Bellota, der von den besten Schweinen der 100% iberischen Rasse stammt, die in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert werden.
Dieser Lomo wird mit dem Messer geschnitten, um eine bessere Qualität zu erzielen.
Wir empfehlen eine Verkostung bei Zimmertemperatur.
Vollständig handwerkliche Reifung in den Höhlen Andalusiens.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Brennwert 315 Kcal (1318 Kj)Eiweiß 39,80 g Kohlenhydrate <0,80 g Fett 17,00 g
Dieser Lomo wird mit dem Messer geschnitten, um eine bessere Qualität zu erzielen.
Wir empfehlen eine Verkostung bei Zimmertemperatur.
Vollständig handwerkliche Reifung in den Höhlen Andalusiens.
70 g.
247,57 €/kg
Lebensmittelinformationen:
Zutaten: Filet vom Iberico-Schwein (100%), Meersalz, Paprika, Gewürze und Konservierungsmittel E-250 und E-252.
Im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen sollte das Produkt in Frischhaltefolie verpackt werden.
Grupo Osborne
C/ Salvatierra, 6
28.034 Madrid
España
Herkunft Spanien
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